- 13 تیر, 1404
دسته: ترشیجات و سسها

طرز تهیه سس مورنی با روشی ساده و متفاوت
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-21
فراشپز- سس مورنی یکی از سس های پایه ای و معروف در آشپزی فرانسوی است که به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، در بسیاری

چطوری در خانه کنسرو نخود فرنگی درست کنیم؟
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-20
فراشپز- کنسرو کردن نخود فرنگی یک روش ساده برای نگهداری نخودهای تازه است. این نخودها طعم بهتری نسبت به نخودهای کنسروی فروشگاهها دارند و وقتی

طرز تهیه ترشی گیلاس؛ مجلسی و راحت
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-19
فراشپز- گیلاس میوه ای سرشار از آنت یاکسیدان است که به کاهش التهاب در بدن کمک م یکند. این میوه با داشتن ویتامین C، به

طرز تهیه ترشی شور لوبیا سبز، یک چاشنی خوشمزه و سالم
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-13
فراشپز- ترشی شور لوبیا سبز یکی از محبوب ترین چاشنی های ایرانی است که با طعم منحصر به فرد خود می تواند هر سفره ای

طرز تهیه چاشنی و سس مخصوص جوجه کباب
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-12
فراشپز- چاشنی جوجه کباب همان سسی است که قبل از پخت جوجه کباب، ساعتها تکه های برش خورده جوه کباب را در آن می خوابانیم

طرز تهیه ترشی پیاز خوشمزه و خانگی
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-07
فراشپز- ترشی پیاز، یکی از چاشنیهای خوشطعم و کاربردی در آشپزی است. رنگ صورتی جذاب، طعم ترش و کمی شیرین و بافت کمی ترد آن،

طرز تهیه ترشی قارچ با روغن زیتون
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-06
فراشپز- ترشی قارچ یک ترشی متفاوت و خوشمزه است که معمولا به عنوان دورچین انواع غذاها مثل مرغ، ماهی و کباب نیز سرو میشود. درست

طرز تهیه شور گوجه گیلاسی در چند مرحله
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-06
فراشپز- شور گوجه گیلاسی یکی از خوشمزه ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سفره های ایرانی است. این خوراکی خوش طعم به عنوان یک

طرز تهیه ترشی انبه؛ خوشمزه و تند به سبک جنوبی
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-03-02
فراشپز- اگر دنبال یک ترشی خاص، خوشعطر و متفاوت میگردید که میز غذا را خاصتر و اشتهابرانگیزتر کند، حتما با آموزش ترشی انبه جنوبی همراه

طرز تهیه ترشی بامیه خانگی به ۳ روش: با سرکه، گوجه و رب انار
- نویسنده: فراشپز
- . 1404-02-31
فراشپز- ترشی بامیه در روزهای تابستان، بخش جداییناپذیر سفرههای ایرانی است. ترشی برای ایرانیها، چاشنیهایی خوشرنگ و خوشطعمی به حساب میآید که در کنار غذا،