آشپزی ترشیجات و سس‌ها

سس ارده؛ یک چاشنی متفاوت برای خوردن کاهو

فراشپز- بعید است که تا به حال کاهو را با سکنجبین نخورده باشید و با این چاشنی خوشمه، از یک سبزی در دسترس مثل کاهو،

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه کیمچی؛ ترشی تند و تیز کُره‌ای‌ها

فراشپز- اگر از علاقه‌مندان فرهنگ و رسوم غذایی کره جنوبی باشید و به دیدن سریال‌های محبوب این کشور علاقه داشته باشید، حتما نام کیمچی را

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه مربا با «به خشک شده»؛ همه پسند و عالی

فراشپز- به خشک، گنجینه‌ای از طعم و خواص در آشپزخانه شماست. این میوه خشک ارزشمند، علاوه بر اینکه برای تهیه دمنوش‌های گرم و دلچسب استفاده

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه سس قارچ؛ جذاب و پرکالری

فراشپز- سس قارچ از آن سس‌هایی است که خالی خالی خوردنش هم جذابیت مخصوصیت خودش را دارد؛ دیگر چه برسد به اینکه بخواهیم با انواع

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

با دو روش ساده در خانه سس خردل درست کنید

فراشپز- سس خردل همیشه ما را یاد غذاهای فست فودی مثل هات داگ و .. می‌اندازد. سس تندی که غذا را چند برابر برای ما

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه سکنجبین عسلی؛ عصرانه‌ای با خاصیت درمانی

فراشپز- خاطره عصر‌های تابستان، با عطر کاهوی آغشته به سکنجبین در ذهن بسیاری از ما زنده می‌شود. شربت غلیظ سکنجبینی که با عسل شیرین شده

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

مربای گل قند؛ خوشمزه و خوشرنگ

فراشپز- مربا یکی از شیرینیجاتی است که برای صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. مربا معمولا از میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. مربای گل قند،

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

روش پخت زیتون کبابی به سبک شمالی‌ها

فراشپز- زیتون یکی از شوریجاتی هست که خیلی طرفدار دارد. معمولا زیتون شور و زیتون پرورده در مغازه‌ها یافت می‌شود. جدیدا زیتون کبابی نیز در

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی شلغم خانگی

فراشپز- اگر شما هم به درست کردن انواع ترشی علاقمند هستید،دعوت می کنم در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ترشی شلغم شلغم

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

دستور تهیه سس سیر به روش سنتی لبنانی

فراشپز- سس سیر یکی از انواع سس‌های خوشمزه بین المللی است که با دستور‌ها و مواد متنوعی تهیه می‌شود. این سس خوشمزه اصالتا متعلق به