رویال برگر یکی از فست فود های ساده و سریعی می باشد که به راحتی می توانیدآن را در خانه به آسانی تهیه کنید.
مواد لازم رویال برگر
همبرگر :6 عدد
نان گرد : 6 عدد
پنیر چدار: 6 ورقه
پیاز :3 عدد
قارچ : به مقدار دلخواه
کالباس : 12 ورقه
کاهو، گوجه فرنگی ، خیارشور :به میزان لازم
طرز تهیه رویال برگر خانگی
برای تهیه این ساندویج خاص و خوشمزه ابتدا در پیاز هایتان را بشورید پوست بکنید و با دقت فراون آن را به صورت حلقه های نازک و ورقه ای خر کنید سپس آن ها را درون تابه ای با مقداری روغن سرخ کنید تا کمی نرم شود .
در ادامه هر میزان قارچی که دوست دارید خرد کنید و به پیاز ها اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شود در این میان نمک و فلفل و در صورت داشتن ادویه مخصوص ساندویج ادویه به قارچ ها اضافه کنید و هم بزنید تا آب قارچ ها گرفته شود.
در تابه دیگری با کمی روغن همبرگر ها را سرخ کنید بعد از اینکه همبر ها به طور کامل سرخ شدند ورقه های پنیر را روی همبرگر ها بگذارید تا پنیر ها آب شوند دو ورقه کالباس را روی پنیر های آب شده بگذارید و اجازه دهید تا کمی سرخ شود.
بعد از این مرحله از مواد قارچ روی کالباس ها بریزید.
نان باگت را باز کنید یک لایه کاه بگذارید همبرگر را نیز روی آن بگذارید و با خیار شور و گوجه تزیین و سرو کنید.
منبع: نمناک
