نوشته شده توسط:

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه شامی ترش گیلان

شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود. خوشبختانه طرز تهیه این غذای خوشمزه بسیار

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه دلمه برگ مو؛ یک نوبرانه جذاب

حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ‌ها ترد و تازه هستند دست به

آشپزی غذاهای رژیمی

دستور تهیه انواع غذای رژیمی با لپه

لپه یکی از حبوبات پر مصرف در غذاهای ایرانی است که سرشار از مواد معدنی، ویتامین‌ها، فیبر و آنتی اکسیدان پلی فنول است و منبع

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه سوسیس خانگی؛ سخت اما سالم

ما می‌توانیم سوسیس خانگی درست کنیم و خیالمان راحت باشد که داریم یک غذای فست‌فودی سالم می‌خوریم. حرف و حدیث و شایعه همیشه پشت سوسیس‌های

آشپزی نوشیدنی

طرز تهیه قهوه فوری خانگی بدون دستگاه

خیلی وقت‌ها پیش می‌آید هوس قهوه کرده‌ایم و حوصله رفتن به کافه هم نداریم؛ بهترین راه حل این است که در خانه دست به کار

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه

خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود. خاگینه،

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی آلو جنگلی؛ خوشمزه با طعم بازاری

ترشی آلو جنگلی یکی از خوش عطرترین انواع ترشی تابستانی است که مزه آن با تمام ترشی‌هایی که تا به حال خورده‌اید متفاوت است. برای

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه کیک زبرا؛ بازی طعم و خلاقیت

وقتی فوت و فن یک کیک ساده را یاد بگیریم می‌توانیم انواع خلاقیت‌ها را به کار ببریم و کیک‌های جذابی درست کنیم. یکی از این

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی

املت از نوع غذاهای بسیار ساده و خوشمزه است که با مواد غذایی در دسترس و در مدت زمان کوتاه آماده می‌شود. املت لوبیا شاپوری

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورشت زغال‌اخته؛ ورود به دنیایی جدید

اگر تا به حال اسم این غذا به گوشتان خورده و طعم آن را چشیده‌اید، شما نسبت به دیگرانی که این غذا را تست نکرده‌اند،