نوشته شده توسط:

آشپزی اخبار خواص مواد غذایی

آموزش بلانچ کردن سبزیجات پرمصرف قبل فریز کردن

فراشپز- برای حفظ طعم و رنگ سبزیجات در آشپزی از تکنیک‌های فراوانی استفاده می‌شود که یکی از این تکنیک‌ها بلانچ کردن است. بلانچ کردن یا

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه پاستا سیخی، روش خلاقانه برای سرو پاستا

فراشپز- اگر علاقه‌مند به دستور‌های جدید آشپزی هستید، در این بخش یا طرز تهیه پاستا سیخی خانگی همراه ما باشید. این پاستا برای پذیرایی شما

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه چیپس خرمالو خشک روی بخاری

فراشپز- چیپس خرمالو؛ یکی از تنقلات بسیار ساده و خوشمزه است که می‌توانید در فصل پاییز همزمان با رسیدن خرمالو این چیپس خرمالو خشک را

اخبار خواص مواد غذایی

این شکلات ها را نخورید

فراشپز- هنگام خرید محصولات شکلاتی به ترکیبات درج‌شده روی بسته‌بندی توجه کنید. اگر روی برچسب به جای کره کاکائو از عباراتی مانند روغن نباتی یا

آشپزی کیک و شیرینی

انواع حلوا برای ماه رمضان

فراشپز- ماه رمضان با تمام ویژگی‌های روحانی و معنوی خود، همواره با یک ویژگی دیگر نیز همراه است: سفره‌های رنگین افطار. در این میان، حلوا

آشپزی غذای سنتی

با این غذاها افطاری جدید درست کنید

فراشپز- ماه رمضان فرصتی است برای نزدیک‌تر شدن به معنویات و بازنگری در روزمرگی‌ها، اما این ماه همچنین فرصتی برای لذت‌بردن از غذاهای خوشمزه و

آشپزی غذای سنتی

دویماج؛ عصرانه لذیذ آذری‌ها

فراشپز- دویماج یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. اهالی تبریز، میانه و اردبیل این میان وعده سبک را به شیوه‌های مختلف تهیه می‌کنند.

آشپزی کیک و شیرینی

دستور تهیه کیک اکلز؛ کلوچه‌ای پر از کشمش

فراشپز- کیک اکلز بیشتر شبیه کلوچه است تا کیک ، کلوچه‌ای که داخلش را با کشمش پر کرده‌اند. کیک اکلز ( به انگلیسی : Eccles

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه نان چای قزوین اصیل و سنتی به 2 روش

فراشپز- نان چای شیرینی سنتی قزوین، جزو شیرینی های خشک است که به سادگی قابل پخت در منزل می باشد. شیرینی نان چای را می

آشپزی کیک و شیرینی

دسر زعفرانی؛ دسر ساده پذیرایی برای ایام عید نوروز

فراشپز- دسر زعفرانی یکی از انواع دسر ایرانی است که طعم خوبی دارد. مواد این دسر ساده همیشه در دسترس است و به راحتی می‌توان