نوشته شده توسط:

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه مرغ شکم‌پر شمالی در فر و بدون فر 

فراشپز- مرغ شکم یک غذای مجلسی و بسیار خوش طعم شمالی است که طرفداران بسیاری دارد. در این مطلب طرز تهیه مرغ شکم‌پر شمالی در

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه

فراشپز- دمی گوجه غذایی است که هم خوشمزه است و هم سریع می‌توان آن را درست کرد. در این مطلب فوت و فن پختن دمی

آشپزی خواص مواد غذایی

آشنایی با فواید تخم کدو؛ از بهبود پوست تا درمان سرطان

فراشپز- اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در تخم کدو می‌توانند پوست را تغذیه کرده و موجب افزایش انعطاف پذیری پوست شوند. کمک به درمان جوش

آشپزی غذای سنتی

روش تهیه کوفته هویج، فوت و فن‌های پختن یک کوفته متفاوت و خوشمزه

فراشپز- هویج منبع غنی از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل شده و برای بهبود بینایی وسلامت چشم مفید است. پس بهتر

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی؛ یک چاشنی فوق‌العاده خوشمزه

فراشپز- ترشی گوجه گیلاسی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب گوجه گیلاسی با سیر و سبزیجات و سرکه تهیه می‌شود. به

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ته چین باقالی پلو به روش رستورانی

فراشپز- باقالی پلو یکی از انواع ته چین‌هاست که طعم و مزه فوق العاده‌ای دارد. در این مطلب طرز تهیه ته چین باقالی پلو به

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه فلافل خانگی ساده بدون نخود؛ آموزش مرحله به مرحله به روش ساندویچی‌ها

فراشپز- فلافل بدون نخود نوعی روش پخت فلافل است که در آن به جای نخود از دال عدس استفاده می‌شود و به همین دلیل دارای

آشپزی فست فود و فینگرفود

سه سوته پیتزا درست کنید؛ طـرز تهـیه پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر

فراشپز- شما می‌توانید به دلخواه از کالباس یا سیب زمینی استفاده کنید و این پیتزای خوشمزه را بدون نیاز به فر در خانه تهیه کنید.

آشپزی غذای سنتی

این غذای خوشمزه را بخورید و اسمش را نپرسید!

فراشپز- اگر می‌خواهید شام سبک درست کنید و نمی‌دانید چی بپزید، پیشنهاد می‌کنیم این غذای کرمانی را که در ادامه آموزش داده شده درست کنید.

آشپزی نوشیدنی

برای خوشمزه شدن دوغ چه باید کرد؟

فراشپز-  دوغ به دلیل طبع سردی که دارد باید به ادویه ها و چاشنی های مخصوصی مخلوط شود این ادویه ها علاوه بر طعم خوبی