- 16 اردیبهشت, 1404
دسته: آشپزی

تلخی بادمجان پخته و سرخ شده را چگونه بگیریم؟
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- تلخی بادمجان امری مشهود و اثبات شده به دلیل وجود ترکیب شیمیایی آلکالوئیدها است. اما آیا می توان این تلخی را قبل و بعد

چند توصیه ساده برای وا نرفتن فلافل و خوشمزه شدن آن
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- مشکل وا رفتن فلافل چند علت ساده دارد که اگر اقدام به رفع این نکات حتما فلافل شما متلاشی نخواهد شد. برای متلاشی نشدن

متفاوتترین جوجه کباب را به این روش درست کنید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- روزهای دورهمی حتی اگر به خانهنشینی بگذرد، باز هم فرصتی است برای یک بزم کوچک خانوادگی که معمولا به لطف کدبانوها، با یک غذای

ترشی پیاز جا افتاده خانگی را با این روش تهیه کنید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- برای تهیه پیاز ترشی بهتر است از پیازهای سفید و کوچک استفاده کنید. این ترشی را در ۳۰ دقیقه می توانید درست کنید، سپس

سریعترین روش پخت لازانیای حرفهای بدون نیاز به فر
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز – لازانیا یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهاست؛ آسانترین روش پخت لازانیا بدون فر را در ادامه می خوانید. لازانیا همانند پاستا اصالت

خواص عجیب و غریب پاپایا
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- میوه پاپایا یا پاپایای هاوایی یک میوه خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که در مناطق گرمسیری رشد میکند. این میوه دارای پوستی

روش تهیه استیک و رمز و راز حرفه ای طبخ استیک
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- طبخ استیک مثل هر غذای دیگر نیاز به رعایت فوت و فنی دارد اما گاهی در پخت آن دچار اشتباهاتی می شویم، با این

آسان ترین روش تهیه پیراشکی در خانه
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- پیراشکی میان وعده ای خوشمزه و مورد علاقه کودکان است. شما می توانید این شیرینی لذیذ را در خانه به صورت سالم تهیه کنید.

پاییز را با این دمنوشهای شفابخش پشت سر بگذارید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- اگر پاییزی دلنشین، بدون آلرژی، افسردگی و سرماخوردگیهای مداوم میخواهید، کمی خاصتر از همیشه روی گیاهان دارویی و دمنوشهای معجزهآسای آن حساب کنید و

طرز تهیه کلوچه کنجدی برای کودکان و بزرگسالان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-07-13
فراشپز- کلوچه ازجمله شیرینیهایی است که در زمره شیرینیهای سنتی ایرانی قرار دارد و نام آن بیشتربانام خطه شمال گره خورده است. امروزه کلوچههاتنها محدودبه