آشپزی

کباب اصفهانی را با این شیوه درست کنید

فراشپز- کباب حسینی یک جور کباب چنجه است ولی به جای آنکه آن را روی آتش درست کنند، آن را…

1 ماه ago

طرز تهیه کلم‌پلوی تهرانی؛ برای کسانی که از غذاهای تکراری خسته شده‌اند

فراشپز- کلم‌پلو یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد. معمولا وقتی صحبت از…

1 ماه ago

دستور پخت یک کیک پاییزی که هم خوشمزه است هم سالم

فراشپز- هر میوه‌ای در فصل خودش مزه دیگری دارد. یکی از میوه‌ها یا بهتر است بگوییم صیفی‌جات پاییزی کدو حلوایی…

1 ماه ago

خورش متفاوت و پرخاصیت ایرانی که با یک نگاه عاشقش می‌شوید

فراشپز- استفاده از سیب و به در پخت غذا، آن هم خورش‌های قدیمی ایرانی، کار عجیب و غریبی نیست. ایرانی‌ها…

1 ماه ago

با گوشت ماهی سوسیس درست کنید + روش تهیه

فراشپز- آنهایی که به هر دلیلی از خوردن گوشت قرمز منع شده‌اند، چاره‌ای ندارند جز اینکه سراغ گوشت‌های سفید بروند.…

1 ماه ago

پرطرفدارترین سوپ فرانسوی را با این روش درست کنید

فراشپز- بیشتر سوپ‌های قارچی که تا حالا خورده‌ایم، همراه با جو و سس سفید بوده است. ولی فرانسوی‌ها یک سوپ…

1 ماه ago

تا به حال «جگر وَز» را امتحان کرده اید؟؛ کبابی پرطرفدار در غرب ایران + دستور پخت

فراشپز- «جگر وَز» وعده غذایی محبوب در برخی مناطق غربی ایران است که به یک جاذبه گردشگری تبدیل شده و…

1 ماه ago

مرغ ترش به سبک مازندرانی ؛ این سبزی‌ها خورش را خوشمزه می‌کنند

فراشپز- مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش‌ها و مواد متنوعی طبخ می‌شود.…

1 ماه ago

آب هویج را با این گیاه ترکیب کنید خاصیتش چند برابر می‌شود

فراشپز- اگر دو یا سه قاشق چای خوری آب چغندر با یک لیوان آب هویج مخلوط شود، پلاکت های خون…

1 ماه ago

طرز تهیه جوجه چینی با دلستر

فراشپز- جوجه چینی در حال حاضر یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین غذاها در منوی بیشتر رستوران‌ها است که طعم و…

1 ماه ago