آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کوبه مرغ عربی به روش اصلی

کوبه مرغ، کپه مرغ یا کبه مرغ یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه عربی با گوشت مرغ است. طعم و مزه بی‌نظیر کبه یا به

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه یک شیرینی پرطرفدار در خانه؛ «نون خامه‌ای»

نون خامه‌ای همیشه جزو پرطرفدارین شیرینی‌ها بوده؛ اولین انتخاب از بین سینی شیرینی‌ها معمولا نون خامه‌ای است و آن که تپل‌تر و پرخامه‌تر است. هرچند

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه نان شیرمال؛ عاشق طعم و عطرش می شوید

نان شیرمال در همه دنیا طرفداران خاص خود را دارد. نان‌های پفی طلایی پشت ویترین نان فروشی‌ها، دل هر کسی را آب می‌کند. بسیاری از

آشپزی نوشیدنی

طرز تهیه شربت آبلیمو مجلسی برای روزهای گرم

شربت آبلیمو در کنار خوشمزه بودن دارای خواص فراوانی است که برای جلوگیری از گرمازدگی بسیار مناسب است. شربت آبلیمو یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین

آشپزی کیک و شیرینی

کیک پای سیب خیس، یک عصرانه معطر و دلچسب

کیک پای سیب خیس یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای بسیار معطر و خوشمزه است که به روش کیک‌های خیس تهیه می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد.

آشپزی مربا

طرز تهیه مربای زرشک؛ یک مزه هیجان‌انگیز فقط در ۳۰ دقیقه

برای درست کردن مربای زرشک در خانه ابتدا زرشک را پاک کرده و کاملا شستشو دهید و حدود ده دقیقه تا یک ربع زرشک را

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر؛ یک غذای فست‌فودی در خانه

کراکت مرغ از آن غذاهایی است که وقتی هوس فست‌فود کرده‌ایم می‌توانیم در خانه درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم. غذایی که طعم جذابی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه شش‌انداز؛ گیلانی‌ها چطور درست می‌کنند؟

شش‌انداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست می‌شود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما شش‌انداز گیلانی را

آشپزی نوشیدنی

طرز تهیه “شیر موز بستنی” به سبک کافی شاپ

شیر موز بستنی خواص فراوانی دارد و طرز تهیه “شیر موز بستنی” خانگی با رعایت چند نکته ساده به راحتی و در زمان کمی امکان

آشپزی غذای سنتی

آموزش یک پلوی مخلوط خوشمزه برای مواقعی که نمی‌دانید چی درست کنید

پلوی مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، انواع سبزیجات و ادویه تهیه می‌شود.