آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه «لُکونه» خوشمزه؛ غذای اصیل و مقوی دزفولی‌ها

فراشپز- لکونه یکی از غذا‌های سنتی و بسیار خوشمزه‌ی دزفول است. این غذا که از ترکیب چند ماده ساده تهیه می‌شود، طعمی لذیذ و مقوی

آشپزی غذای سنتی

رازهای خشک کردن سیر تازه که حتما باید بدانید

فراشپز- اگر تصمیم به استفاده از سیر خشک دارید، نیازی به هزینه اضافی ندارید چراکه می‌توانید با استفاده از روش‌های کاربردی اقدام به خشک کردن

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی لیمو بندری به ساده‌ترین روش

فراشپز- ترشی یکی از بهترین گزینه‌های همراه غذاها است؛ یکی از ترش‌ترین و در عین حال، خوشمزه‌ترین ترشی‌های مناسب انواع غذا بخصوص غذا‌های ملس، ترشی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ۶ غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و برنج

فراشپز- گوشت چرخ کرده” و “برنج” به‌عنوان دو عنصر اساسی در پخت و پز به‌شمار می‌روند. این دو عنصر، در ترکیب با هم، دستور‌های بی‌شماری

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه دسر بودینو، دسر لطیف و مجلسی

فراشپز- دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند که

آشپزی کیک و شیرینی

کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب

کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام

آشپزی غذای سنتی

غذا بدون گوشت چی بپزم که خوشمزه باشه؟

فراشپز- پخت غذا بدون گوشت، تنوع بسیاری دارد و شما می‌توانید با پخت این غذاها یک تنواع در آشپزی خود ایجاد کنید. دغدغه افرادی که

آشپزی فست فود و فینگرفود

دستور تهیه انواع ساندویچ ساده

یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های خانم‌ها در طی روز آماده‌سازی غذا برای وعده‌های صبحانه، ناهار و شام است. ساندویچ یکی از بهترین و در دسترس‌ترین گزینه‌ها

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه رشته پلوی مجلسی با گوشت قلقلی مخصوص اعیاد

فراشپز- از قدیم تا امروز رشته پلو با ترکیبات و طبع نسبتا گرم غذایی، مناسب برای شب‌های طولانی و سرد زمستان بوده و هست؛ لذا

آشپزی غذای سنتی

معرفی ۱۲ غذای معروف ترکیه‌ای

فراشپز- غذاهای ترکی از نظر طعم و ارزش غذایی مورد تحسین جهانیان قرار گرفته‌اند و از فرهنگ‌های آشپزی پیشرو در جهان محسوب می‌شوند. هزاران نوع