آشپزی ترشیجات و سس‌ها

ترفندهای درست کردن ترشی خانگی و جلوگیری از کپک زدنش رو یاد بگیر!

برای اینکه بتوانید ترشی‌های خانگی گوناگون و خوشمزه تهیه کنید، باید «نکات تهیه ترشی» از قبیل انتخاب سبزی و ادویه و حتی سرکه را بدانید.

آشپزی غذاهای رژیمی

روش‌های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی

این غذا‌ها با استفاده از مرغ و بدون استفاده از روغن، یک گزینه سالم و مناسب برای رژیم‌های لاغری می‌باشد. با دنبال کردن این روش‌های

آشپزی مربا

با میوه‌های له شده چی درست کنیم؟

استفاده از میوه‌های مانده و له شده، برای ماندگاری بیشتر میوه‌ها می‌توانید آن‌ها را در مخلوط کن بریزید و در ظروف یخ‌های مشبک ریخته و

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان به روش مجلسی

فینگر فود گوشت و بادمجان یکی از انواع فینگر فود‌های خوشمزه ایرانی است؛ فینگر فود یک غذای مجلسی است و شما با تهیه آن می‌توانید

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه کیک ملکه بادام، کیک کافی شاپی محبوب

کیک ملکه بادام یکی از انواع کیک‌های کافی شاپی خوشمزه و محبوب است که از ترکیب کیک با نوعی کرم مخصوص و پرک بادام بو

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه حلوای برنجی با شیره انگور، خوشمزه و مقوی برای افطار

حلوا برنجی با شیره انگور یکی از انواع حلواهای خوشمزه و مقوی است که دستور پخت متفاوتی با سایر حلواها دارد و برای سفره افطار

آشپزی کیک و شیرینی

مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار

مرمکه نوعی حلوای مازندارنی است که اصالت آن به شهر آمل می‌رسید و به دلیل داشتن گردو بسیار خوشمزه و برای افطار مقوی است. همانطور

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه پلوی خوشمزه و لذیذ؛ به یاد زمان قدیم

طرز تهیه این پلو بسیار راحت است و نکته‌ی بسیار مهم این غذا، کم‌هزینه بودن آن است. دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذا‌های

آشپزی غذای سنتی

خوراک مرغ با سس بشامل را برای شام درست کن!

با یک لایه از مرغ تفت داده شده، سپس لایه‌ای از مخلوط قارچ و پیاز، و در نهایت لایه‌ای از سس بشامل خوراکی خوشمزه را

آشپزی غذای سنتی

آش گوشت بوشهری؛ یک غذای کامل و مقوی برای افطار

آش گوشت یکی از خوشمزه‌ترین آش‌هایی است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است و برای سفره افطار یک غذای مناسب است.