- 17 تیر, 1404
دسته: آشپزی

آش زمستانی شلمین؛ هنر دست زنان کرمانشاهی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- آش عباسعلی، آش سورانه، شلمین، آش ترخینه، آش کشک و بادمجان، آش بلغور و آش دوغ کرمانشاهی از آشهای معروف استان کرمانشاه هستند. آشها

۷ راز خوشمزهتر شدن چلوگوشت
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- چلو گوشت جزء غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در کنار ته چین، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو و انواع کباب پای

خوراک مرغ خامهای با اسفناج؛ یک غذای خاص!
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- خوراک مرغ خامهای با اسفناج نوعی خوراک بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب مرغ با اسفناج و سسی از خامه تهیه میشود.

دستور تهیه کیک اکلز؛ کلوچهای پر از کشمش
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- کیک اکلز بیشتر شبیه کلوچه است تا کیک ، کلوچهای که داخلش را با کشمش پر کردهاند. کیک اکلز ( به انگلیسی : Eccles

طرز تهیه کیک رژیمی؛ بدون شکر و روغن
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- کیک رژیمی که بدون شکر و روغن آماده میشود، یکی از بهترین کیکهای رژیمی برای ورزشکاران و دیگر افرادی است که رژیم خاصی را

طرز تهیه باقلوا تابهای؛ شیرینی متفاوت و خوشمزه
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- باقلوا یکی از محبوبترین و پر طرفدارترین شیرینیهای سنتی ایرانی است که با استفاده از شربت مخصوص و دیگر مواد اولیه تهیه میشود. این

طرز تهیه نان شیر خرما نرم و خوشمزه مرحله به مرحله
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- نان شیر خرما یا نان شیرمال خرما یکی از انواع شیرینی با شیر است که در اغلب شهرهای ایران با رسپیهای تقریبا مشابهی تهیه

دستور پخت مدوویک ؛ کیک عسلی روسی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
کیک مدوویک (medovik tort) یکی از محبوبترین کیکهای روسی و منطقه آذربایجان است که در آن منطقه به نام بالی تارت (balli tort) شناخته میشود.

طرز تهیه سه نوشیدنی گرم با شیر نارگیل؛ مخصوص روزهای سرد زمستان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- عاشقان فصلهای سرد خوب میدانند که نوشیدنی گرم در روزهای سرد نیمه دوم سال چقدر دلچسب است. اگر عادت کردهاید تا از شیرلبنی برای

طرز تهیه وافل موزی خانگی با دستگاه و بدون دستگاه
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- وافل یکی از شیرینیهای بسیار جذاب و ترد است که در قالب شکل دار تهیه میشود. در قدیم وافل را به صورت سنتی در