آشپزی خواص مواد غذایی

راز تقویت حافظه با میوه‌های خشک؛ آیا واقعاً مؤثرند؟

فراشپز- میوه‌های خشک فقط میان‌وعده‌های خوشمزه‌ای نیستند؛ بلکه یک روش طبیعی برای حمایت از سلامت شناختی و تقویت حافظه محسوب می‌شوند. با گنجاندن انواع مختلف

آشپزی کیک و شیرینی

آنچیلادای مرغ؛ مرغ مکزیکی با طعمی خاص و ویژه

امروزه غذا‌های بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا‌های سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه کرم بروله؛ دسری جذاب و متفاوت

با این دسر جذاب و متفاوت، وعده‌های غذایی‌تان را رنگارنگ کنید مواد لازم برای تهیه کرم بروله: خامه‏ صبحانه ۴۲۵ گرم تخم مرغ (زرده) ۵

آشپزی کیک و شیرینی

نحوه پخت شیرینی بهشتی یا کرکی، شیرینی‌ محبوب ایرانی برای عید نوروز

فراشپز- شیرینی بهشتی یا کرکی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم و بافت نرم و پفکی خود، طرفداران زیادی

آشپزی کیک و شیرینی

۵ نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی

فراشپز- شیرینی پفکی گردویی یکی از انواع شیرینی‌های سنتی و خوشمزه نوروز است که از ترکیب زرده تخم مرغ، پودر قند و گردو تهیه می‌شود.

آشپزی غذای سنتی

طرز پخت ته چین مرغ و بادمجان، غذای اصیل شیرازی

فراشپز- ته چین مرغ و بادمجان یک غذای خوشمزه و اصیل شیرازی است که می تواند یک انتخاب عالی برای مهمانی ها و دورهمی های

آشپزی کیک و شیرینی

(ویدیو) با این روش به راحتی «گز» خانگی درست کنید

فراشپز- با روش درست کردن گز همراهمون باشید تا بهتون آموزش بدیم که چطوری میتونید این گز فوق العاده خوشگل و خوش طعم رو تو

آشپزی کیک و شیرینی

(ویدیو) خوشمزه ترین نان خرمایی با ساده ترین مواد!

فراشپز- مواد نان خرمایی: ارد سفید ۵۰۰ گرم. شکر۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم. مخمر فوری اونیم قاشق چایخوری. نمک و بهبود دهنده هر کدام ۱/۲ قاشق

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه انواع غذا با رب گوجه فرنگی

فراشپز- رب گوجه‌فرنگی یکی از مواد اصلی و پرکاربرد در آشپزی است که به غذا‌ها طعم و رنگ خاصی می‌بخشد. این ماده غذایی با غنی

آشپزی غذاهای رژیمی

غذا‌های مرسوم و محلی شب چهارشنبه سوری

فراشپز- چهارشنبه‌سوری یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که مردم از دیرباز آن را با آیین‌های خاصی در آخرین چهارشنبه سال جشن می‌گیرند. این شب