آشپزی غذای سنتی

کباب اصفهانی را با این شیوه درست کنید

فراشپز- کباب حسینی یک جور کباب چنجه است ولی به جای آنکه آن را روی آتش درست کنند، آن را در تابه سرخ کرده و

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کلم‌پلوی تهرانی؛ برای کسانی که از غذاهای تکراری خسته شده‌اند

فراشپز- کلم‌پلو یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد. معمولا وقتی صحبت از کلم‌پلو می‌شود، ناخودآگاه کلم‌پلوی خوشمزه

آشپزی کیک و شیرینی

دستور پخت یک کیک پاییزی که هم خوشمزه است هم سالم

فراشپز- هر میوه‌ای در فصل خودش مزه دیگری دارد. یکی از میوه‌ها یا بهتر است بگوییم صیفی‌جات پاییزی کدو حلوایی است. این میوه مقوی و

آشپزی غذای سنتی

خورش متفاوت و پرخاصیت ایرانی که با یک نگاه عاشقش می‌شوید

فراشپز- استفاده از سیب و به در پخت غذا، آن هم خورش‌های قدیمی ایرانی، کار عجیب و غریبی نیست. ایرانی‌ها در گذشته از میوه‌ها هم

آشپزی غذاهای رژیمی فست فود و فینگرفود

با گوشت ماهی سوسیس درست کنید + روش تهیه

فراشپز- آنهایی که به هر دلیلی از خوردن گوشت قرمز منع شده‌اند، چاره‌ای ندارند جز اینکه سراغ گوشت‌های سفید بروند. در میان گوشت‌های سفید هم

آشپزی غذای سنتی

پرطرفدارترین سوپ فرانسوی را با این روش درست کنید

فراشپز- بیشتر سوپ‌های قارچی که تا حالا خورده‌ایم، همراه با جو و سس سفید بوده است. ولی فرانسوی‌ها یک سوپ قارچ متفاوت دارند که خیلی

آشپزی غذای سنتی

تا به حال «جگر وَز» را امتحان کرده اید؟؛ کبابی پرطرفدار در غرب ایران + دستور پخت

فراشپز- «جگر وَز» وعده غذایی محبوب در برخی مناطق غربی ایران است که به یک جاذبه گردشگری تبدیل شده و حتی استان‌های لرستان و ایلام

آشپزی غذای سنتی

مرغ ترش به سبک مازندرانی ؛ این سبزی‌ها خورش را خوشمزه می‌کنند

فراشپز- مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش‌ها و مواد متنوعی طبخ می‌شود. در استان مازندران برای تهیه

آشپزی خواص مواد غذایی نوشیدنی

آب هویج را با این گیاه ترکیب کنید خاصیتش چند برابر می‌شود

فراشپز- اگر دو یا سه قاشق چای خوری آب چغندر با یک لیوان آب هویج مخلوط شود، پلاکت های خون به سرعت رشد می کنند.

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه جوجه چینی با دلستر

فراشپز- جوجه چینی در حال حاضر یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین غذاها در منوی بیشتر رستوران‌ها است که طعم و بافتی خوشمزه و بی‌نظیر دارد.