- 21 تیر, 1404
دسته: آشپزی

طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی با ماهی کولی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-26
شاید در اسامی بسیاری از غذاهای گیلانی کلمه «بیج» را شنیده باشید. بیج از مصدر بیجیدن در گویش گیلکی گرفته شده و به معنی سرخ

اگر عاشق دسر هستید، این دسر شکلاتی خوشمزه و آسان را از دست ندهید!
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-26
دسر شکلاتی از انواع دسرهای محبوب و خوشمزه است که از ترکیب شیر کاکائو با شکلات تختهای، خامه و پودر کاکائو تهیه میشود. به گزارش

۹ ماده غذایی مؤثر بر سلامت استخوانها
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-26
انسان وقتی به سنین میانسالی نزدیک میشود طبیعی است که استخوان هایش ضعیفتر و روز به روز دچار سایش شوند و تحلیل بروند. بدن تراکم

شربت به لیمو، خنک و دلچسب برای روزهای گرم تابستان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-26
شربت به لیمو یکی از انواع شربتهای مشهور و اصیل ایرانی است که از ترکیب آب به و لیمو ترش تهیه میشود و بسیار خوشمزه

روش تهیه سوپ جو قرمز به سبک رستورانها
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-26
سوپ جو به صورتهای مختلفی پخته و سرو میشود که این بار برای درست کردن “سوپ جو قرمز” به شکل رستورانی اقدام کردهایم. یکی از

آموزش درست کردن کاتمر، دسر خوشمزه ترکیهای
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-26
کاتمر یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ترکیهای است که از خمیر یوفکا، پنیر و شیر تهیه میشود. این دسر به شکل مثلثی یا مربعی برش

طرز تهیه آبگوشت ظهر جمعه
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-25
طعم و عطر غذاهای اصیل ایرانی همیشه زبانزد بوده اما راز این طعم چیست؟ اگر برای هر کدام از غذاها یک تصویر ذهنی برایمان ایجاد

طرز تهیه سوهان عسلی؛ اعضای خانواده را سورپرایز کنید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-25
یکی از راحتترین شیرینیها سوهان عسلی است که میتوانیم در خانه درست کنیم و با اعضای خانواده یک میانوعده جذاب داشته باشیم. مواد لازم: عسل

مواد غذایی ضد استرس و خوردنیهای آرامبخش
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-23
خوردن شکلات قبل از شروع امتحان، شاید مثال خوبی باشد برای اینکه شما بدانید مصرف برخی از خوراکیها و مواد غذایی میتواند میزان استرس شما

آنچیلادای رژیمی؛ ترکیبی از طعمهای مکزیکی و سالم
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-23
آنچیلادا رژیمی نسخه ای از غذای سنتی مکزیکی، آنچیلادا است که برای سلامتی بیشتر و مناسب برای افرادی که رژیم دارند، اصلاح شده است. آنچیلاداها