آشپزی غذای سنتی

دویماج؛ عصرانه لذیذ آذری‌ها

فراشپز- دویماج یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی است. اهالی تبریز، میانه و اردبیل این میان وعده سبک را به شیوه‌های مختلف تهیه می‌کنند.

آشپزی کیک و شیرینی

دستور تهیه کیک اکلز؛ کلوچه‌ای پر از کشمش

فراشپز- کیک اکلز بیشتر شبیه کلوچه است تا کیک ، کلوچه‌ای که داخلش را با کشمش پر کرده‌اند. کیک اکلز ( به انگلیسی : Eccles

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه نان چای قزوین اصیل و سنتی به 2 روش

فراشپز- نان چای شیرینی سنتی قزوین، جزو شیرینی های خشک است که به سادگی قابل پخت در منزل می باشد. شیرینی نان چای را می

آشپزی کیک و شیرینی

دسر زعفرانی؛ دسر ساده پذیرایی برای ایام عید نوروز

فراشپز- دسر زعفرانی یکی از انواع دسر ایرانی است که طعم خوبی دارد. مواد این دسر ساده همیشه در دسترس است و به راحتی می‌توان

آشپزی غذای سنتی

طعم باورنکردنی شاورما، لقمه‌ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش

فراشپز- بسیاری از رستوران‌های بین‌المللی تهران هم این غذا را سرو می‌کنند؛ اما طعم‌های خانگی همیشه برای ما به یادماندنی‌تر بودند. می‌توانیم طعم خانگی شاورما،

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورشت قرمه‌سبزی؛ غذایی که عاشقان زیادی دارد

فراشپز- قرمه‌سبزی همیشه از آن غذاهایی است که هرکسی ادعا می‌کند بهترین نوعش را درست می‌کند. نسبت دقیق سبزی‌ها در قرمه‌سبزی مهم‌ترین قسمت این فوت

آشپزی غذای سنتی

فوت و فن تهیه خورشت قیمه مجلسی

فراشپز- این گزارش را مو به مو بخوانید و اجرا کنید؛ قطعا از طعمی که می‌سازید پشیمان نمی‌شوید و لذت می‌برید. مواد لازم برای تهیه

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی عناب؛ با طعم دلپذیر و خوشمزه

فراشپز- ترشی عناب خوشمزه و متفاوت و مقوی است و می‌تواند طعمی دلچسب به سفره‌های ایران اضافه کند. اگر دنبال یک ترشی متفاوت و خوشمزه

آشپزی کیک و شیرینی

آموزش پخت حلوا کفگیری تبریز

فراشپز- حلوا کفگیری تبریز که یکی از حلواهای بسیار متنوع و بینظیر تبریز است، طرفدار زیادی دارد و یکی از خوشمزه ترین حلواهایی است که

آشپزی غذای سنتی

چطور کوکو شیرین مشهدی رو بدون بوی تخم مرغ درست کنیم؟

فراشپز- طرز تهیه کوکو شیرین مشهدی هم تا حدودی شبیه کوکو شیرین قزوین است. این غذای مشهدی نونی و بدون گوشت، طعم متفاوتی دارد و