آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه مخصوص صبحانه

فراشپز- اصطلاح اسکرامبلد (به انگلیسی: Scrambled) در آشپزی معمولاً به معنای «به‌هم‌زده و درهم‌پخته شده» است و بیشتر در مورد تخم‌مرغ به کار می‌رود. مثلا

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

دستور تهیه سس خیار شور برای ساندویچ

فراشپز- یکی از خوشمزه ترین سس ها میان انواع و اقسام این نوع چاشنی، سس خیارشور ساندویچ و سالاد است که به طرق مختلف در

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آلبالو پلوی مجلسی با مرغ

فراشپز- اصالت آلبالو پلو به شهر شیراز بر می گردد و معمولا این غذا را در فصل آلبالو یعنی تابستان درست می کنند. پیشنهاد می

آشپزی کیک و شیرینی

طرز تهیه بستنی گلابی؛ خوشمزه و مغذی

فراشپز- بستنی یکی از محبوب ترین دسرهای تابستانی است که در انواع و طعم های مختلفی تهیه می شود. یکی از طعم های خاص و

آشپزی غذای سنتی

ترفند نچسبیدن ته دیگ غذای نذری

فراشپز- در مراسم‌ها و مناسبت‌های مختلف، از جمله ایام عزاداری محرم، برنج به‌عنوان یکی از اجزای اصلی سفره نذری مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورشت هویج به روش اصیل تبریزی 

فراشپز- خورشت هویج یکی از انواع خورشت های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز باز می گردد. این خورشت خوش طعم

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

ترشی قارچ و فلفل دلمه؛ طعم جدید از ترشی

اگر به دنبال تنوع و ترشی جدید سر سفره شامتان هستید، ترشی قارچ و فلفل دلمه انتخاب بسیار مناسب و خوشمزه ای است. در این

آشپزی غذای سنتی

قاتق گوشت؛ غذای سنتی و لذیذ کرمانی

یکی از خوراک‌های قدیمی مردم کرمان قاتق گوشت می‌باشد که شبیه فلافلی است که با گوشت ترکیب شده و مواد اولیه آن را داخل یک

آشپزی غذای سنتی

خورش اسپناساک؛ قدیمی و خوشمزه ترین غذای شمالی

خورش اسپناساک از خورش‌های اصیل سالم و خوشمزه مازندرانی می‌باشد که به دلیل وجود اسفناج در آن از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. خورش اسپناساک

آشپزی غذای سنتی

دستور پخت هویج بیج؛ املت ساده به سبک رشتی

هویج بیج، یک املت سنتی و لذیذ رشتی است که با مواد ساده تهیه می‌شود. با این دستور آسان، طعم اصیل شمال ایران را به