آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه

خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود. خاگینه،

آشپزی مربا

فوت و فن تهیه مربای سیب؛ بی‌نظیر و دوست‌داشتنی

مرباها به‌خاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضی‌هایشان طعم فوق‌العاده‌ای دارند که نمی‌شود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست. مواد

آشپزی خواص مواد غذایی

بهترین دم‌نوش‌ها برای مقابله با نفخ

نفخ در هر شرایطی ناخوشایند است و دوست داریم هر چه زودتر از آن خلاص شویم. چند نوع چای و دم‌نوش وجود دارد که درمان‌های

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی فلفل؛ تند اما فوق‌العاده

اگر به فلفل علاقه دارید و همه‌چیز را تند می‌خورید، دست به کار شوید و این ترشی را درست کنید. مواد لازم برای تهیه ترشی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه عدس‌پلو؛ طعمی که باقی می‌ماند

عدس‌پلو معمولا از آن غذاهایی است که برای لذیذ شدنش باید خلاقیت زیادی به کار ببریم وگرنه برنج و عدس خالی جذابیت زیادی ندارد. به

آشپزی فست فود و فینگرفود

طرز تهیه پیتزای خوشمزه در خانه بدون استفاده از فر

پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان است که در انواع مختلف و با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. اگرچه برای تهیه پیتزا معمولاً از فر استفاده

آشپزی غذاهای رژیمی

با این ۵ صبحانه فوری لاغر می‌شوید

صبحانه را بسیاری از متخصصان تغذیه مهم‌ترین غذای روز می‌دانند، اما این تعبیر لزوماً به معنای آن نیست که حتماً وعده صبحانه باید مانند وعده

آشپزی کیک و شیرینی

یک دسر خوشمزه و سه سوته با چهار قلم مواد

دسر بیسکوییت و موز نوعی دسر بسیار آسان و خوشمزه است که می‌توانید آن را با چهار قلم مواد در دسترس و ارزان به راحتی

آشپزی سالاد

این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید

سالاد پروتئینی نوعی سالاد سبز بسیار خوشمزه و مقوی است که در ترکیب با سس پستو طعم فوق العاده‌ای دارد و می‌تواند جایگزین غذای اصلی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید

لوبیا پلوی شیرازی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از ترکیب لوبیا چشم بلبلی با شوید و برنج تهیه می‌شود و یک غذای خوشمزه