آشپزی خواص مواد غذایی

جوز هندی چه خواصی دارد؟

فراشپز- جوز هندی ادویه محبوبی است که از دانه‌های درخت جوز هندی یا گردوی بویا (Myristica fragrans)، درخت همیشه‌سبز استوایی بومی اندونزی، بدست می‌آید. جوز

خواص مواد غذایی اخبار

(اینفوگرافیک) مواد غذایی خواب‌آور

فراشپز- بسیاری از ما بر اثرِ فشار‌های کاری و روزمره نمی‌توانیم خواب مناسبی داشته باشیم، اما گاهی با رعایت برخی نکات ساده مانند استفاده از

اخبار خواص مواد غذایی

زردچوبه چه تأثیری بر سلامتی دارد؟

فراشپز-  اگر به دنبال راه‌هایی برای تقویت سلامتی خود هستید، شاید ترند مکمل‌های زردچوبه توجه شما را به خود جلب کرده باشد. این کپسول‌های طلایی

آشپزی خواص مواد غذایی غذاهای رژیمی غذای سنتی

«توفو» پنیری که می‌تواند جای گوشت و مرغ را بگیرد

فراشپز- تا به حال «توفو» به گوش‌تان خورده؟ اگر گوشت‌خوار هستید، «توفو» را شاید از کسانی شنیده‌اید که گیاه‌خواری می‌کنند و اگر گیاه‌خوار هستید احتمالا

اخبار خواص مواد غذایی سالاد

زمان مناسب صرف سالاد و آنچه نمی‌دانید

فراشپز- سالاد سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی و غذایی عالی برای کاهش وزن می‌باشد، اما باید بهترین زمان مصرف سالاد را بدانید تا از

اخبار خواص مواد غذایی

خوردن سیب با پوست خطرناک است؟

فراشپز- سیب یکی از سالم‌ترین و پرمصرف‌ترین میوه‌ها است که به دلیل فواید بی‌نظیر سلامتی خود شناخته شده. اما همواره شیوه خوردن این میوه پرسش‌هایی

آشپزی خواص مواد غذایی نوشیدنی

طرز تهیه یک دمنوش عالی برای سم‌زدایی کبد

فراشپز- دمنوش لیمو و عناب نوعی دمنوش گیاهی است که برای پاکسازی کبد و سلامتی بدن بسیار مفید است. دمنوش لیمو و عناب نوعی دمنوش

اخبار خواص مواد غذایی

نان تُست را از صبحانه حذف کنید تا جوانمرگ نشوید!

فراشپز- محققان دانشگاه‌های مختلف طی تحقیقاتی دریافتند که در نان تُست شده و دیگر خوراکی‌های نشاسته‌ای ماده خطرناکی وجود دارد که باید از صبحانه حذف

آشپزی اخبار خواص مواد غذایی

آموزش تهیه ادویه گرام ماسالا؛ مخصوص غذاهای هندی

فراشپز- ادویه گرام ماسالا یکی از انواع ادویه‌های ترکیب هندی است که در غذا‌های زیاد مورد استفاده قرار می‌گیرد، برای مشاهده این آموزش در ادامه

اخبار خواص مواد غذایی

سنگدان مرغ را در کباب کوبیده بریزیم یا نه ؟

فراشپز- سنگدان بهترین بخش مرغ و حاوی کمترین میزان باقیمانده داروها و ترکیبات شیمیایی در مقایسه با سایر بخش‌های مرغ است. میزان چربی سنگدان از