- 11 فروردین, 1404
دسته: خواص مواد غذایی

راز تقویت حافظه با میوههای خشک؛ آیا واقعاً مؤثرند؟
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-29
فراشپز- میوههای خشک فقط میانوعدههای خوشمزهای نیستند؛ بلکه یک روش طبیعی برای حمایت از سلامت شناختی و تقویت حافظه محسوب میشوند. با گنجاندن انواع مختلف

آموزش بلانچ کردن سبزیجات پرمصرف قبل فریز کردن
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-24
فراشپز- برای حفظ طعم و رنگ سبزیجات در آشپزی از تکنیکهای فراوانی استفاده میشود که یکی از این تکنیکها بلانچ کردن است. بلانچ کردن یا

این شکلات ها را نخورید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-24
فراشپز- هنگام خرید محصولات شکلاتی به ترکیبات درجشده روی بستهبندی توجه کنید. اگر روی برچسب به جای کره کاکائو از عباراتی مانند روغن نباتی یا

با این غذاها اصلا افطار نکنید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-23
خیلی از افراد مبتلا به دیابت تصور میکنند همین که از پزشک معالج خود مجوز روزهگرفتن را دریافت کنند، برای روزهداری کافی است. درحالیکه به

چربیسوزی در خواب: با ۵ خوراکی جادویی!
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-23
فراشپز- خواب یکی از ضروریترین نیازهای بدن ماست، اما آیا میدانستید که میتوانید از این زمان استراحت برای تقویت متابولیسم و سوزاندن کالری بیشتر بهره

کاربرد انواع سرکه در آشپزی و خانه داری
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-22
فراشپز- سرکه، مایعی اسیدی که از تخمیر مواد نشاستهای یا قندی به دست میآید، کاربردهای فراوانی در خانهداری دارد. انواع مختلف سرکه با توجه به

چطور سویا را مزه دار کنیم که مزه گوشت بدهد
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-22
فراشپز- در این گرونی گوشت و مرغ بهترین گزینه جایگزین آن سویا میباشد که خیلی خاصیت دارد و شما میتوانید در بیشتر غذاها مثل ماکارونی

شستن کلم بروکلی فقط با آب؟ این کرم ها با آب تمیز نمیشود!
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-22
فراشپز- این روشها نه تنها باعث تمیز شدن بهتر میشوند، بلکه مصرف کلم بروکلی را ایمنتر میکنند: محلول آب و سرکه: در یک کاسه بزرگ،

۶ صبحانه آهن دار برای کودکان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-22
فراشپز- نگران تغذیه فرزندتان هستید؟ در این مطلب به چند راه ساده اشاره میکنیم که باید هنگام برنامه ریزی وعدههای غذایی به خاطر داشته باشید

مزایای مصرف برنج در وعده سحری
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-21
فراشپز- از آنجا که کارشناسان تغذیه معتقدند وعده سحری باید جایگزین وعده ناهار باشد، مصرف غذاهای برنجی در این وعده توصیه میشود که البته مزایایی