- 15 اردیبهشت, 1404
دسته: خواص مواد غذایی

۸ ماده غذایی که نباید با معده خالی بخورید؛ از قهوه تا ماست
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-06
فراشپز- کافئین باعث میشود که معده اسید بیشتری را ترشح کند که میتواند منجر به سوزش سر دل، حالت تهوع، استفراغ، سرفههای مداوم، بوی بد

در هوای سرد چه بخوریم؟؛ ۵ ماده غذایی مفید برای فصل سرما
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-06
فراشپز- با سرد شدن هوا، متابولیسم به منظور حفظ انرژی و گرم نگه داشتن بدن کاهش مییابد. این یکی از دلایلی است که باعث میشود

این غذاها آنزیم کبد را پایین میآورند
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-06
فراشپز- کبد بزرگترین اندام داخلی بدن ماست و پروتئینها، چربیها و کربوهیدراتها را در بدن سنتز میکند و در فرآیند هضم نقش مهمی ایفا میکند.

خواص دمنوش به؛ طرز تهیه و مصرف
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-05
فراشپز- به میوهای با طبع گرم رو به معتدل و برای همه افراد با مزاجهای مختلف قابل مصرف است و فواید چشمگیری دارد، این میوه

سوشی؛ غذای باستانی آسیای شرقی و طرز تهیه آن
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-05
فراشپز- در پاسخ به این سوال که سوشی چیست و خاستگاه آن کجاست؟ باید گفت که برخلاف تصور عموم اصالتاً از ژاپن نیست! این غذا

۱۰ خوراکی خوشمزه و پرطرفداری که شما را زود پیر میکند
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-05
فراشپز- برخی عادات تغذیهای وجود دارند که علاوه بر تاثیر مستقیم بر شرایط زیستی چون قند و چربی و کلسترول و فشار خون بر تسریع

نحوه درست مصرف ویتامین d؛ این اشتباه ویتامین d را بیفایده میکند
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-05
فراشپز- ویتامین D را اگر با گروه مهمی از غذاها ترکیب نکنید، به احتمال زیاد قادر نخواهید بود تا بدن خود را برای جذب خواص

روزانه چند تخممرغ میتوانیم بخوریم؟؛ این افراد سفیده را با احتیاط مصرف کنند
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-05
فراشپز- یک کارشناس ارشد علوم تغذیه میگوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمیشود. درست است که

چه بخوریم مغزمان سالم بماند؟
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-04
فراشپز- افرادی که غذاهای غنی از منیزیم مانند اسفناج و بادام میخورند ممکن است مغز بزرگتر و سالمتری داشته باشند. رژیم غذایی سرشار از سبزیجات

انواع گوجه فرنگی و کاربرد آن در آشپزی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-09-02
فراشپز- طعم گوجه فرنگی را نمیتوان در غذاها نادیده گرفت. طعم آن به غذاها مزهای متفاوت میدهد و انگار که وجودش در بسیاری از غذاها