آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه سس اسپانیایی Espagnole

“سس اسپانیایی” از آب گوشت های قرمز مانند گوشت گوساله با راکس قهوه ای ( یا آرد بو داده ) تهیه میشود . طرز تهیه

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی هفت رنگ؛ یک چاشنی خوشمزه و چشم‌نواز!

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و… بسیار خوشمزه

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه سس بلوچیز

بلو چیز یک سس سالاد معروف است که با غذاهای مختلف مانند مرغ نیز سرو می شود. می توان آن را با محتویاتی مانند خامه،

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی کدو و پیاز

“ترشی کدو و پیاز” مکمل بسیار عالی برای انواع غذاها به خصوص غذاهای گوشتی است. مواد لازم ترشی کدو و پیاز سرکه سیب:2 پیمانه شکر

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی سبز

با استفاده از مواد ارائه شده در این بخش می توانید یک ترشی خوشمزه را تهیه نمایید. مواد لازم برای ترشی سبز گوجه سبز :

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی ذرت حلقه ای خوشمزه

“ترشی ذرت” را در عرض 15 دقیقه ترشی جدید و جالبی با ذرت آماده کنید و آن را به همراه غذا سرو نمایید. درست کردن

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی زیتون خانگی خوش طعم و خوشمزه

اگر به دنیال تهیه ترشی خوشمزه و مقوی هستید حتما “ترشی زیتون” را امتحان کنید و آن را در کنار غذا میل کنید و از

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه سس قارچ خانگی با فرمول ساده

“سس قارچ” یک سس بسیار خوشمزه و مناسب برای استیک، شنیسل و انواع غذاهای گوشتی که می توان با سبزیجات پخته نیز مصرف نمود. سس

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه سس گوجه فرنگی کلاسیک

این هم دستور پخت کلاسیک “سس گوجه فرنگی” (یا همان کچاپ) با طعم واقعی، و تازگی و طراوت مثال زدنی. مواد لازم سس گوجه فرنگی

آشپزی ترشیجات و سس‌ها

طرز تهیه ترشی خیار شکم پر با دستور تهیه متفاوت

ترشی خیارشکم پر در مدت 30 دقیقه آماده می شود و نیاز دارد ابتدا مواد لازم را کاملا خرد کنید. مواد لازم ترشی خیار خیار