آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه لولا کباب خوشمزه

فراشپز- این غذا به دلیل طعم لذیذ و روش پخت آسان، برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی بسیار مناسب است. برای تهیه یک لولا کباب خوشمزه‌تر،

آشپزی غذای سنتی

چطور سوپ برنج را با برنج نیم دانه درست کنیم؟

فراشپز- سوپ برنج یکی از سالم‌ترین و مقوی‌ترین انواع سوپ است که با گوشت مرغ، گوشت گوسفندی، گوشت چرخ کرده یا حتی بدون گوشت با

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی

فراشپز- در این مطلب طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه به سبک رستوران های گیلانی را آموزش داده‌ایم. مقدمه میرزا قاسمی از غذاهای سنتی گیلان بوده

آشپزی غذای سنتی

روش تهیه سوپ هویج و کدو سبز؛ سوپ مناسب برای روزهای پاییز

فراشپز- انواع سوپ و آش، غذاهای محبوب سفره‌های ایرانی در فصل پاییز هستند. تنوع سوپ‌ها آنقدر زیاد است که می‌توانید هربار با درست کردن یکی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سنگ سیر؛ آش خوشمزه و بی‌نظیر کردی

فراشپز- آش سنگ سیر یکی از انواع غذاهای مشهور کردی است که اصالت آن به شهر مهاباد برمی‌گردد و بسیار خوشمزه و مقوی است. به

آشپزی غذای سنتی

جایگزین پیاز در قیمه و دیگر غذاها، واسه وقتی که پیاز نداری

فراشپز- پیاز یکی از مواد اصلی در بسیاری از دستورهای آشپزی است اما اگر به دلایلی نمی‌خواهید از آن استفاده کنید با بهترین گزینه‌های جایگزین

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش شیله عدس اصل تبریزی + مواد لازم

فراشپز- آش شیله عدس یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهر تبریز است که با طعمی لذیذ و مقوی، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های آذربایجانی‌ها دارد.

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه پنیر لاکتیکی در خانه

فراشپز- پنیر لاکتیکی به عنوان یکی از انواع پنیر ایرانی، طعم ملایمی دارد. اما طرز تهیه پنیر لاکتیکی چگونه است؟ برای پاسخ به این سوال

آشپزی غذای سنتی

کچلیک بِشتِباش؛ غذای گیاهی خوشمزه شمالی

فراشپز- کچلیک بشتباش یکی از انواع غذاهای شمالی بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب کدو سبز با پیاز، عدس، سیر و… تهیه می‌شود.

آشپزی غذای سنتی

خورش کدو حلوایی را با این دستور متفاوت درست کنید

فراشپز- خورش کدو حلوایی یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که از ترکیب کدو حلوایی با آلو خورشتی، مرغ یا گوشت تهیه