آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل‌آلا برای شب عید؛ روش طعم دار کردن متفاوت ماهی

فراشپز- یکی از رسم های کهن شب عید پختن سبزی پلو با ماهی است که باعث می شود همه اعضای خانواده دور هم جمع شوند.

آشپزی غذای سنتی

(ویدئو) طرز تهیه 3 مدل املت سریع و ساده

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر با گوجه فرنگی و تخم مرغ و پنیر و … طرز تهیه ۳ مدل املت سریع را آموزش

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه لوبیا پلو با سویا خیلی خوشمزه و راحت

فراشپز- لوبیا پلو با سویا یکی از انواع پلو های بسیار خوشمزه و راحت است که می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید. این

آشپزی غذای سنتی

راز‌های جالب تیره و سیاه شدن قورمه سبزی رستورانی

فراشپز- قورمه سبزی یکی از خورش‌های محبوب ایرانیان است که رنگ این غذا در خوشمزگی آن نقش مستقیم دارد، برای درست کردن یک قورمه سبزی

آشپزی غذای سنتی

آموزش پخت سوپ گوجه سبز خوشمزه و مخصوص

فراشپز- سوپ گوجه سبز یکی از گزینه‌های خوشمزه و سالم برای شروع یک وعده غذایی است. این سوپ به دلیل طعم خاص و ترش و

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورش بز قورمه کرمانی اصل+ راز خوشمزگی این غذا

فراشپز- “بز قورمه” یک از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمان است که به دلیل داشتن گوشت و نخود و سیب زمینی بسیار مقوی و

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کباب برنجی قزوین با سس مخصوص

فراشپز- کباب برنجی قزوین ، شاهکار آشپزی اصیل ایرانی، ترکیبی دلپذیر از برنج خوش عطر، گوشت مرغ یا چرخ‌ کرده لذیذ و ادویه‌ های معطر

آشپزی غذای سنتی

(ویدئو) آموزش پخت جوجه کباب طعم دار با تابه

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 500-600 گرم سینه مرغ، نمک، فلفل، پاپریکای شیرین، سیر خشک، جعفری خشک، یک قاشق

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سرشیر یا قیماق خانگی

فراشپز- یک فرآورده لبنی است که غلظت و چربی بالایی دارد. سر شیر را به اسم خامه یا به ترکی قیماق نیز می شناسند. سر

آشپزی غذای سنتی

(ویدیو) طرز تهیه کره سنتی با ماشین لباسشویی

فراشپز- ابتدا خامه لخته شده و ماست را به شیشه اضافه می کنیم و درب آن را محکم می بندیم. قوطی را با ورقه محکم