آشپزی غذای سنتی

چطور خورشت بادمجان اناری بپزیم؟

فراشپز- این روزها با وجود وفور انار در بازار می توان غذاهای متنوعی را با این میوه بهشتی تهیه کرد. غذاهایی خوش رنگ و لعاب

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش انار یزدی و تبریزی؛ با و بدون گوشت برای شب یلدا

فراشپز- یکی از غذاهای سنتی شب یلدا آش انار می باشد. این بار این آش خوشمزه را با رسپی تبریزی ها یا یزدی ها تهیه

آشپزی غذای سنتی

آش شله قلمکار را این طوری درست کنید

فراشپز- اگر بخواهیم در خصوصی سخت بودن یا ساده بودن تهیه آش شله قلمکار صحبت کنیم باید بگوییم که جزء غذا‌های سخت است و هرکسی

آشپزی غذای سنتی

راز خوشمزه شدن خورشت مرغ‌

فراشپز- خورشت مرغ یکی از غذا‌های محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویه‌ها و مواد خوراکی به یک

آشپزی غذاهای رژیمی غذای سنتی

طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی خوشمزه برای لاغری

فراشپز- یکی از بزرگ‌ترین مشکلاتی که این روزها مردم در دنیا با آن سروکار دارند، مشکل اضافه وزن است. امروزه با کم شدن فعالیت‌های فیزیکی،

آشپزی غذای سنتی

خورش لپه قرمه اصیل دامغانی، پیوند خوشمزه قرمه سبزی و قیمه!

فراشپز- خورش لپه قرمه یکی از انواع خورش‌های اصیل و سنتی شهر دامغان است که ترکیبی از مواد قرمه سبزی و خورش قیمه است و

آشپزی غذای سنتی

راز پخت جوجه کباب تابه‌ای مجلسی!

فراشپز- برای تهیه جوجه‌کباب تابه‌ای، اول مرغ رو به قطعات مکعبی برش بزنید و با زعفران خوب مخلوطش کنید. بعدش مواد رو برای یک ساعت

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خوراک قارچ؛ یک غذای خوشمزه و مقوی

فراشپز- خوراک قارچ یکی از غذاهای بسیار خوشمزه، مقوی و سرشار از پروتئین است که می‌توانید آن را به صورت فوری و با روشی آسان

آشپزی غذای سنتی

قیمه ماسوله یا ننه قرمه؛ غذای اصیل و خوشمزه گیلانی

فراشپز- قیمه ماسوله یا ننه قرمه یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی استان گیلان است که از ترکیب گوشت با لپه، زعفران، آب نارنج

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه پلو لبویی؛ پلوی مخلوط خوشمزه و پاییزی

فراشپز- پلو لبویی یکی از انواع پلوهای مخلوط خوشمزه است که از ترکیب پلو با لبو، مرغ، زعفران، گلاب و… تهیه می‌شود و بسیار مجلسی