آشپزی خواص مواد غذایی غذای سنتی

سوشی؛ غذای باستانی آسیای شرقی و طرز تهیه آن

فراشپز- در پاسخ به این سوال که سوشی چیست و خاستگاه آن کجاست؟ باید گفت که برخلاف تصور عموم اصالتاً از ژاپن نیست! این غذا

آشپزی غذای سنتی

روش تهیه قاتق گوشت، غذایی لذیذ از کرمان

فراشپز- یکی از خوراک‌های قدیمی مردم کرمان قاتق گوشت می‌باشد که شبیه فلافلی است که با گوشت ترکیب شده و مواد اولیه آن را داخل

آشپزی غذای سنتی

چطور بورانی سیب زمینی را به یک غذای کامل تبدیل کنیم؟

فراشپز- بورانی جزو پیش‌غذاهای خوشمزه و ساده در فرهنگ ایرانی است که با مواد متنوعی درست می‌شود. در میان انواع بورانی، بورانی سیب زمینی یکی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی؛ در کم‌ترین زمان ممکن

فراشپز- کوکو سیب‌ زمینی یکی از راحت‌ترین غذاها برای وقت‌هایی است که زمان کافی نداریم. پس دست به کار شوید تا دیر نشده! مواد لازم

آشپزی غذای سنتی

ترفند‌هایی برای تهیه خورشت اناری در روز‌های کوتاه پاییزی

فراشپز- دانه‌های قرمز، اما ترش و شیرین انار جان می‌دهند برای تهیه خورشت‌های پاییزی. خورشت‌هایی که دانه‌های انار پایه اصلی آن را تشکیل می‌دهند و

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سوپ جوجه با ذرت تازه برای سرماخوردگی و تقویت

فراشپز- طرز تهیه سوپ جوجه را بیشتر به عنوان سوپی برای درمان سرماخوردگی و تقویت کودک آموزش میدهند. سوپ جوجه خروس یا سوپ جوجه محلی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش انار به 4 روش: با بلغور، عدس، لبو، بدون گوشت

فراشپز- یک آش بسیار خوشمزه و مناسب برای فصل سرد زمستان را در منزلتان و در کنار اعضای خانواده میل نمایید. این آش با تزیین

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه اصلی سوپ میگوی خوشمزه با خامه

فراشپز- سوپ میگو با خامه یکی از بهترین و مقوی ترین پیش غذاها برای همه افراد از کودکان تا افراد مسن می باشد. این سوپ

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه پلو کرفس با مرغ، یک بشقاب خوشمزگی و هیجان!

فراشپز- پلو کرفس با مرغ نوعی پلوی مخلوط است که از ترکیب برنج با کرفس، مرغ، پیاز و… تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سوپ ماکارانی مخصوص روز‌های سرد پاییز

فراشپز- سوپ ماکارانی یکی از انواع سوپ‌های سبزیجات است که به جای حبوبات در آن از ماکارانی استفاده می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.