- 23 فروردین, 1404
مالاواوویج؛ غذای قدیمی و اصیل گیلانی
مالاواویج یکی از غذاهای اصیل و بسیار قدیمی استان گیلان است که با گوشت شکار و پرندگانی مانند مرغابی، اردک، مرغ و… طبخ می‌شود و
مُدَربَل بادمجان، غذای تونسی لذیذ و میهج
مدربل بادمجان نوعی غذای مشهور تونسی است که شباهت زیادی به خورش بادمجان ما دارد و از ترکیب گوشت با نخود آبگوشتی، رب تند، فلفل
کرایی مرغ سیستانی، خوراک خوشمزه و اصیل ایرانی
کرایی یا کراهی یکی از غذاهای اصیل و مشهور استان سیستان و بلوچستان است که با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه
قیمه ماسوله یا ننه قرمه؛ غذای اصیل و خوشمزه گیلانی
قیمه ماسوله یا ننه قرمه یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی استان گیلان است که از ترکیب گوشت با لپه، زعفران، آب نارنج و…
چند روش ساده و کاربردی برای گرفتن تلخی لیمو عمانی
استفاده از لیمو عمانی به غذا‌ها عطر فوق العاده‌ای می‌دهد، اما در برخی مواقع ممکن است موجب ایجاد تلخی در غذا شود که روش‌هایی نیز
طرز تهیه نخود پلوی ترکیه‌ای، یک غذای لذیذ و مقوی
نخود پلو ترکیه‌ای با مرغ یکی از غذاهای بسیار محبوب و مشهور کشور ترکیه است که دستور طبخ آسانی دارد و بسیار خوشمزه و مقوی
چه کار کنیم شامی کباب ترد شود و وا نرود؟ + طرز تهیه
شامی کباب یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهای ایرانی است که بسیار مورد علاقه مردم قرار دارد. در تهیه آن، در نقاط مختلف ایران، از
طرز تهیه بریانی مرغ عربی؛ هم خوشمزه هم راحت
بریانی مرغ یک غذای مجلسی و عربی است که طعم متفاوت و بی نظیری دارد. بریانی عربی طرز پخت ساده ای دارد که می توانید
خورش مرغ درباری؛ خوشمزه‌ترین مرغی که تابه‌حال خورده‌اید!
مرغ درباری یکی از روش‌های طبخ مرغ است که مرغ با سسی از پیاز، گوجه فرنگی، پنیر خامه‌ای و … طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه
طرز تهیه لوه کباب مازندرانی؛خوشمزه ترین غذای شمالی
لوه کباب یا لبی کباب یک غذای سنتی مازندرانی است که در واقع نوعی کباب دیگی محسوب می‌شود. این نوع از کباب مازندرانی با گوشت