- 14 فروردین, 1404
دسته: غذای سنتی

چه کنیم که لوبیاپلو شفته نشود؟ فوت و فنها
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-06
لوبیاپلو از آن غذاهایی است که میگویند اگر توانستی آن را به بهترین حالت درست کنی و شفتهاش نکنی یعنی یک آشپز خوب هستی! اما

طرز تهیه خورشت چاقالهبادام؛ تجربه طعمی جذاب و جدید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-06
چاقالهبادام دیگر تقریبا رو به تمامشدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و بزرگ شده، میتوانیم از آن در تهیه خورشت استفاده کنیم؛ خورشت

پخت «ماش پلو» به دو روش ساده و مجلسی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-06
«ماش پلو» یکی از غذاهای بسیار مقوی و مفید و در عین حال خوش طعم است که خیلی ساده و راحت تهیه می شود. مواد

طرز تهیه ماست خانگی؛ ساده و خوشطعم
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-06
با یک دستور ساده میتوانیم در خانه ماست درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. مواد لازم: شیر: ۴ لیوان ماست: ۴ قاشق غذاخوری

کدو پلو سیستانی، یک پلوی خوشمزه برای شما که به دنبال تنوع هستید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-05
کدو پلوی سیستانی یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان سیستان و بلوچستان است که از ترکیب برنج با گوشت، کدو سبز و کشمش تهیه

طرز تهیه کوبه مرغ عربی به روش اصلی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-05
کوبه مرغ، کپه مرغ یا کبه مرغ یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه عربی با گوشت مرغ است. طعم و مزه بینظیر کبه یا به

طرز تهیه ششانداز؛ گیلانیها چطور درست میکنند؟
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-04
ششانداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست میشود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما ششانداز گیلانی را

آموزش یک پلوی مخلوط خوشمزه برای مواقعی که نمیدانید چی درست کنید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-04
پلوی مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، انواع سبزیجات و ادویه تهیه میشود.

طرز تهیه شامی ترش گیلان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-02
شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود. خوشبختانه طرز تهیه این غذای خوشمزه بسیار

طرز تهیه دلمه برگ مو؛ یک نوبرانه جذاب
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-02
حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگها ترد و تازه هستند دست به