آشپزی غذای سنتی

آشنایی با روش تهیه خورشت هویچ و کلم + فوت و فن

فراشپز- شاید بسیاری انواع خورشت‌های ایرانی را تنها محدود به تعدادی خورشت خاص مانند قورمه سبزی، قیمه و … بدانند، اما باید گفت دنیای خورشت‌ها

آشپزی غذای سنتی

عاشقان استیک حتما این شیوه جدید طبخ را امتحان کنند

فراشپز- استیک و کباب همیشه یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مورد علاقه طرفداران گوشت است. اگر برای خوردن گوشت قرمز منعی ندارید و عاشق استیک هستید،

آشپزی غذای سنتی

یک غذای خوشمزه با این سبزی شفادهنده

فراشپز- اسفناج سرشار از بتاکاروتن، منیزیم و بیوفلاونوئید است و هر سه این مواد تاثیر زیادی در کاهش علائم حساسیت فصلی دارند. پس به جای

آشپزی غذای سنتی

یک سوپ پرخاصیت، با غله‌ای که ایرانیان فراموشش کرده‌اند

فراشپز- مصرف دال عدس اگرچه در کشور ما چندان رواج ندارد ولی غذاهایی که با دال عدس درست می‌شود از پرطرفدارترین غذاهای هندی و عربی

آشپزی غذای سنتی

چطور سوپ هویج و تره درست کنیم؟

فراشپز-  سوپ از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای پاییز و زمستان است. یکی از مهمترین مواد اولیه که پایه اصلی تهیه سوپ‌های مقوی محسوب می‌شود، هویج است. این

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کتلت عدس، کتلت خوشمزه و مقوی

فراشپز- کتلت عدس یکی از انواع خوشمزه کتلت‌ها است که از ترکیب عدس با سینه مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود و بسیار مقوی

آشپزی غذای سنتی

آموزش پخت انواع شامی کباب خوشمزه در خانه

فراشپز- شامی از آن غذا‌های خوشمزه‌ای است که طرفدارانی از تمام سنین دارد. هم بچه‌ها عاشق شامی‌های تُرد و خوشمزه هستند و هم بزرگ‌تر‌ها از

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش برنج اصیل با طعم بی نظیر برای پاییز

آش برنج یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین آش‌های ایرانی است که خصوصا در فصل سرد سال طرفداران زیادی دارد. برای تهیه این آش خوشمزه و

آشپزی غذای سنتی

بهترین روش های سرخ کردن بادمجان

بادمجان به عنوان یکی از محصولات کشاورزی پرطرفدار در بسیاری از غذاهای خوشمزه مانند کشک و بادمجان، یتیمچه، میرزا قاسمی و خورش قیمه مورد استفاده

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی به همراه فوت و فن‌های پخت آن

فراشپز- خوراک لوبیا یکی از خوراک‌های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. به گزارش فرارو، خوراک‌ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع