- 10 تیر, 1404
دسته: غذای سنتی

طرز تهیه کوبه مرغ عربی به روش اصلی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-05
کوبه مرغ، کپه مرغ یا کبه مرغ یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه عربی با گوشت مرغ است. طعم و مزه بینظیر کبه یا به

طرز تهیه ششانداز؛ گیلانیها چطور درست میکنند؟
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-04
ششانداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست میشود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما ششانداز گیلانی را

آموزش یک پلوی مخلوط خوشمزه برای مواقعی که نمیدانید چی درست کنید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-04
پلوی مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، انواع سبزیجات و ادویه تهیه میشود.

طرز تهیه شامی ترش گیلان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-02
شامی ترش، از غذاهای محبوب گیلانی است. این شامی با سس غلیظ و خوشمزه خودش سرو می شود. خوشبختانه طرز تهیه این غذای خوشمزه بسیار

طرز تهیه دلمه برگ مو؛ یک نوبرانه جذاب
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-02
حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگها ترد و تازه هستند دست به

طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-02
خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخممرغ و سرخ کردن آن در روغن درست میشود. خاگینه،

طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-03-01
املت از نوع غذاهای بسیار ساده و خوشمزه است که با مواد غذایی در دسترس و در مدت زمان کوتاه آماده میشود. املت لوبیا شاپوری

طرز تهیه خورشت زغالاخته؛ ورود به دنیایی جدید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-02-30
اگر تا به حال اسم این غذا به گوشتان خورده و طعم آن را چشیدهاید، شما نسبت به دیگرانی که این غذا را تست نکردهاند،

طرز تهیه کوفته هلو شیرازی مجلسی به روش اصیل
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-02-30
وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را میشنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید، اما بد نیست بدانید که

طرز تهیه حمص بادمجان به روش لبنانی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-02-29
حمص بادمجان یا هوموس بادمجان یک غذای خوشمزه و مفید است که میتوانید از آن به عنوان پیش غذا یا حتی یک شام نونی مقوی