آشپزی غذای سنتی

غذای نونی برای افطار؛ ۱۰ غذای سالم برای ماه رمضان

فراشپز- رمضان زمانی است که روزها با روزه‌داری می‌گذرد و شب‌ها با افطاری‌های خوشمزه و انرژی‌بخش پر می‌شود. یکی از گزینه‌های عالی برای افطار، غذاهایی

آشپزی غذای سنتی کیک و شیرینی

جوانه‌ها در قاب دسر؛ رازهای تهیه سمنو

هر ساله با فرارسیدن بهار و آغاز سال نو، ایرانیان سنت‌ها و آیین‌های ویژه‌ای را جشن می‌گیرند که هر یک نمادی از تاریخ و فرهنگ

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه تانتونی گوشت ترکیه‌ای؛ رسپی اصیل استانبولی

فراشپز- تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ،

آشپزی غذای سنتی

بادمجان پلو به روش قزوینی؛ سریع‌ترین پلوی مخلوط رستورانی

فراشپز- بادمجان پلو یکی از انواع پلو مخلوط سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران مثل قزوین و شیراز به شیوه‌های متنوع طبخ می‌شود.

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری

فراشپز- اگر اهل جنوب کشور هستید، این غذا را حتما خورده‌اید. یتیمی، یتیمک و یتیمچه، اسم‌هایی هستند که به این غذای ساده و سریع می‌دهند.

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش عدس؛ ساده و لذیذ برای افطار

فراشپز- آش عدس از این آش‌های خوشمزه و راحت است که با مواد اولیه‌ای در دسترس تهیه می‌شود و می‌تواند انتخابی عالی برای افطار در

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش پرپوله کردستان بدون گوشت

فراشپز- آش پرپوله؛ آشی است سبک و مغذی که اصالت آن به کردستان برمی گردد. در این آش فقط از یک نوع از حبوبات استفاده

آشپزی غذای سنتی

چطور آش ترش به سبک اهالی گیلان بپزیم؟

فراشپز- آش ترش در مناطق مختلف کشور با مواد اولیه و روش های پخت متفاوتی تهیه می شود. این آش معمولا با حبوبات، سبزیجات، پیاز

آشپزی غذای سنتی

آموزش پخت کوکو جعفری برای سفره افطار

فراشپز- غذاهای نانی تنوع فوق‌العاده‌ای دارند و تقریبا هر سلیقه‌ای را راضی می‌کنند. به ویژه برای ماه مبارک رمضان این نوع از غذاها زینت بخش 

آشپزی غذای سنتی نوشیدنی

لیست غذا برای سحری؛ راز حفظ انرژی در ماه رمضان

فراشپز- انتخاب نوشیدنی‌ها و غذاهای مناسب برای این وعده‌غذایی می‌تواند به شما کمک کند تا در طول روز از خستگی و تشنگی جلوگیری کنید. بهترین