آشپزی غذای سنتی

زمان نمک زدن به گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و سایر مواد غذایی در پخت و پز

وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه نوع نمکی استفاده کنیم و

آشپزی غذای سنتی

ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید

ماهی کبابی یکی از روش‌های پخت ماهی است که طی آن ماهی با نوعی سس مخصوص داخل فر پخته می‌شود و طعم بسیار متفاوت و

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورش گردو اسفناج دامغانی مجلسی

خورش گردو اسفناج دامغان یا همان اسفناج گردو یکی از پر خاصیت ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که طعم فوق العاده ای

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات برای شما که تنوع میخواید

نودل خوشمزه ترین و متنوع ترین غذایی است که طرفداران زیادی در دنیا دارد همچنین نودل مرغ و سبزیجات که از محبوبت ترین نوع نودل

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه فاصولیه ترکی لذیذ و خوشمزه با لوبیا

فاصولیه از غذاهای بین المللی و شناخته شده می باشد که به عنوان خورشت فاصولیه یا خوراک لوبیا سفید با گوشت هم شناخته می شود.

آشپزی غذای سنتی

ترفند کاراملی کردن پیاز در عرض یک ربع + آموزش

پیاز کاراملی یک چاشنی کنار غذاهاست که در انواع خورشت ها و ساندویچ ها استفاده می شود و طرز تهیه ساده ای دارد. پیاز داغ

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه اکبر جوجه سبک رستورانی

اکبر جوجه یک غذای اصیل مازندرانی است که اولین بار توسط علی‌اکبر کلبادی‌نژاد و همسرش صنمبر خانم در رستورانی کوچک در شهرستان گلوگاه خلق شد.

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سمک صیادیه؛ غذای خوشمزه عربی با ماهی

سمک صیادیه یکی از غذاهای عربی است که با ماهی درست می شود و طعم بسیار لذیذی دارد که ما برای شما طرز تهیه این

آشپزی غذای سنتی

علت خشک شدن برنج و راه حل برنج سفت شده

خشک شدن برنج بعد از پخت می تواند دلایل مختلفی داشته باشد که علل مختلف آن را بررسی و به راه حل مناسب هر کدام

آشپزی غذای سنتی

آموزش خوشمزه ترین ته دیگ؛ با یکم آرد و زعفران

یکی از متفاوت ترین ته دیگ هایی که میتوانید برای غذای خودتان انتخاب کنید ته دیگ آردی است، که ما طرز تهیه ته دیگ آردی