آشپزی غذای سنتی

عدس پلوی دشت مغان، غذای سنتی و خوشمزه که از خوردنش پشیمان نمی‌شوید

عدس پلو دشت مغان یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب عدس با گوشت چرخ کرده و سبزی خورشتی تهیه

آشپزی غذای سنتی

خورش شوید باقالی، یک غذای جدید و هیجان‌انگیز

خورش شوید باقالی یکی از انواع خورش‌های اصیل ایرانی است که از ترکیب گوشت با شوید، باقالی سبز و رب انار تهیه می‌شود و بسیار

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه استانبولی پلو مجلسی و ساده با گوشت و مرغ

استانبولی پلو سبک‌های مختلفی برای درست کردن دارد که ما تمامی این روش‌ها را ( با مرغ، گوشت، بدون گوشت ) امتحان خواهیم کرد. استانبولی

آشپزی غذای سنتی

پیشنهاد یک غذای سریع برای بانوان شاغل

شامی سویا یکی از انواع کتلت‌های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد. کسانی که

آشپزی غذای سنتی

سوپ میگو، غذای سریع بوشهری‌ها

یکی از غذاهای ساده و لذیذی که مختص مردم بوشهر است و جزو غذاهای محلی و سنتی جنوبی محسوب می‌شود، سوپ میگو است. این سوپ

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورشت بامیه؛ غذای خاکستری!

خورشت بامیه را می‌توان یک غذای خاکستری دانست. خورشتی که خیلی‌ها آن را دوست دارند و به همان اندازه خیلی‌ها هم علاقه‌ای به این غذا

آشپزی غذای سنتی

ترفندهای جالب آشپزی که هر کدبانویی باید بداند!

دانستن برخی فوت و فن‌ها و ترفندهای مخصوص آشپزی هنگام طبخ غذا به شما کمک می‌کند با صرف زمان کمتر نتیجه مطلوبتری از آشپزی داشته

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سوپ عدس و ماست خوشمزه به روش ترکیه‌ای

اگر به دنبال درست کردن یک سوپ متفاوت و خوشمزه ترکیه‌ای هستید، سوپ عدس و ماست یک گزینه عالی است. شما می‌توانید این سوپ عدس

آشپزی غذای سنتی

ترکیب سبزی‌ها برای غذاهای مختلف که هر کدبانویی باید بداند

سبزیجات پایه ثابت بسیاری از غذاهای ایرانی مانند خورشت، کوفته، دلمه، کوکو و… است که هر کدام با ترکیب خاصی از سبزیجات تهیه می‌شوند. به

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی

تنوع غذاهای ایرانی آنقدر زیاد است که با هر ذائقه و سلیقه‌ای می‌توانید از غذاهای لذیذ و بی‌نظیر آن لذت ببرید. یکی از این غذاهای