آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آلو تیکا؛ کتلت هندی بدون گوشت

کتلت آلو تیکی یا آلو تیکا یکی از غذاهای مشهور هندی است. هندی‌ها هم مثل شیرازی ها به سیب زمینی «آلو» و به کتلت «تیکی»

آشپزی غذای سنتی

کوکو بادمجان و سیب زمینی، یک کوکوی خوشمزه و مقوی

کوکو بادمجان و سیب زمینی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه ایرانی است که از ترکیب بادمجان، سیب‌زمینی و پیاز تهیه می‌شود و بسیار ترد و

آشپزی غذای سنتی

کره خرما، صبحانه خوشمزه و مقوی برای شما

کره خرما نوعی شیرین کننده خوشمزه و طبیعی مانند عسل و شیره است که برای مصرف در وعده صبحانه بسیار مقوی و مناسب است. به

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه اسفناج پلو؛ برای درمان سرماخوردگی این قاطی پلو را بپزید

روش‌های پخت اسفناج پلو به عنوان یکی از انواع پلو مخلوط مثل خیلی از غذاهای ایرانی، بسیار متنوع است و در هر گوشه از ایران

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه پلو مرغ فوری، یک غذای خوشمزه و آسان

پلو مرغ فوری یکی از روش‌های طبخ مرغ است که در آن مرغ سرخ شده همراه با برنج و گشنیز طبخ می‌شود و دم می‌کشد

آشپزی غذای سنتی

نان لوکی؛ صبحانه خوشمزه و مقوی آستارا

نان لوکی یکی از نان‌های مشهور استان گیلان و شهر آستارا است که به صورت گرم و برای وعده صبحانه سرو می‌شود و بسیار خوشمزه

آشپزی غذای سنتی

برنج مانده را دور نریزید؛ طرز تهیه کوکوی برنج

کوکو برنج یکی از کوکو‌های ساده و خوشمزه است که به‌راحتی می‌توانید آن را به‌صورت فوری و در کمترین زمان تهیه کنید. کوکو برنج همان

آشپزی غذای سنتی

اریشته داغلاما، غذای ترکی خوشمزه و مقوی

اریشته داغلاما یکی از غذاهای محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش زرشک خراسانی؛ لذیذ و مقوی

آش زرشک یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در خراسان شمالی، مازندران، لرستان و طالقان به روش‌های نسبتا متفاوتی طبخ می‌شود. با ما در

آشپزی غذای سنتی

چطور پسته پلوی کرمانی را به روش رستورانی درست کنیم؟

پسته پلو یکی از قاطی پلوهای اصیل ایرانی است که ریشه در آشپزی کرمانی دارد. این غذای مجلسی از محبوب‌ترین پلوهای به جا مانده از