آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه هفت رنگ پلو تهرانی؛ خوشمزه و مجلسی

فراشپز- هفت رنگ پلو تهرانی یکی از غذا‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهر تهران و سایر شهر‌های ایران تهیه می‌شود. این غذا

آشپزی غذای سنتی

فسنجان تجریشی چگونه پخته می‌شود؟

فراشپز- تنوع غذایی محله تجریش و سایر روستاهای شمیران به خلاقیت و ابتکار مردمانی برمی‌گردد که سعی می‌کردند با فرآورده‌های دامی و کشاورزی خود غذاهایی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کتلت سبزیجات بدون روغن؛ افطاری سالم و خوشمزه

فراشپز- کتلت سبزیجات بدون روغن نوعی کتلت بسیار خوشمزه و سالم است که بدون نیاز به سرخ کردن می‌توانید آن را درست کنید. به گزارش

آشپزی اخبار خواص مواد غذایی غذای سنتی

افطاری چی درست کنم؛ لیست غذاهای ماه رمضان افطاری

فراشپز- برای افطاری چی درست کنم؟ بعد از یک روز طولانی روزه‌داری در ماه رمضان، انتخاب یک افطاری مناسب تاثیر زیادی بر سلامت و انرژی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش شوید باقلا، آش خوشمزه و مقوی

فراشپز- آش یکی از غذا‌های محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش

آشپزی غذای سنتی

فسنجان تجریشی چگونه پخته می‌شود؟

فراشپز- شغل بسیاری از مردمان محله تجریش علاوه بر دامداری، باغداری و کشاورزی بود. از طرفی به دلیل همسایگی با کوه‌های البرز گیاهان و سبزی‌های

آشپزی غذای سنتی

پنیر کاتیج چیست و چگونه درست می‌شود؟

 پنیر کاتیج جزو محصولات لبنی پرخاصیت محسوب می شود. آشنایی با طرز تهیه و نکات مهم درمورد این پنیر به شما برای انتخاب آن کمک

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ماهی صُبور؛ غذای خوشمزه جنوبی

فراشپز- ماهی صبور تنها گونه آنادرموس در بین ماهیان جنوب ایران است. و جنوبی‌ها عاشق این ماهی هستن و این ماهی بسیار خوشمزه است. ماهی

آشپزی غذای سنتی

۵ نکته مهم برای پخت هلیم خانگی

فراشپز- هلیم با گندم یکی از غذا‌های سنتی خاورمیانه محسوب می‌شود که در زبان عربی به آن هریسه می‌گویند و برای تهیه آن از گندم،

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سوپ بلدرچین؛ مقوی و خوشمزه

فراشپز- سوپ بلدرچین یکی از انواع سوپ‌هاست که بسیار مفید است و به خاطر داشتن گوشت بلدرچین در ترکیباتش غذایی مقوی برای بدن و تقویت