آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه بلاندی؛ یک صبحانه جذاب و مقوی

آیا از یک‌نواختی و حالت روتین صبحانه خود خسته شده‌اید؟ برای تنوع بلاندی را امتحان کنید تا هم از یک‌نواختی در بیایید و هم مواد

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ته‌دیگ زعفرانی؛ جادوی طعم‌ها

ترکیب زعفران و ته دیگ می‌تواند طعمی جادویی داشته باشد. زعفران در سفره‌های ما نقش و رنگ پررنگی ایفا می‌کند. در غذاهای اصلی تا مربا

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه گوشت لوبیا؛ غذای محلی کاشان

گوشت لوبیا از غذاهای محلی کاشان است که قطعا با یک بار امتحان کردن عاشقش می‌شوید. مواد لازم برای تهیه گوشت لوبیا: گوشت گوسفندی با

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خوراک گوشت و چغندر؛ غذای خوشمزه روسی

خوراک گوشت و چغندر روسی یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار از اروپای شرقی و روسیه است. این غذا کمی شبیه سوپ برش روسی است.

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

با طرز تهیه یک غذای خوش‌طعم تبریزی به نام خورش هویج با ما همراه باشید و یک سفره مجلسی و متفاوت با این غذا تدارک

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش دوغ شیرازی، خوشمزه و مجلسی

یکی از آش‌های سنتی و خوشمزه ایرانی که مختص استان فارس و خصوصاً شهر شیراز است، آش دوغ شیرازی است که به سبک منحصر به

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد

شهرکرد، یکی از مناطق اصلی کشت گردو در ایران است. اهالی این شهر نیز با گردو غذایی خوشمزه به نام گردو پلو را طبخ می‌کنند

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورشت گوجه‌سبز؛ از این غذا غافل نشوید

حالا که فصل گوجه‌سبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعم‌اش لذت ببریم. مواد لازم برای تهیه خورشت گوجه

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه

خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست می‌شود. خاگینه،

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه عدس‌پلو؛ طعمی که باقی می‌ماند

عدس‌پلو معمولا از آن غذاهایی است که برای لذیذ شدنش باید خلاقیت زیادی به کار ببریم وگرنه برنج و عدس خالی جذابیت زیادی ندارد. به