آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه گردو پلو با مرغ؛ پلو مخلوط خوشمزه و مقوی

فراشپز- گردو پلو با مرغ نوعی پلوی مخلوط خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با مرغ، گردو، کشمش، زرشک و… تهیه می‌شود. پلو‌های

آشپزی غذای سنتی

پخت کباب کوبیده بدون گوشت به سه روش ارزان

فراشپز- مرغ از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در کشور است که با قسمت‌های مختلف آن می‌توان غذا‌های متنوع و خوشمزه‌ای تهیه کرد روش‌های متنوعی برای تهیه

آشپزی غذای سنتی

آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار؛ غذای سنتی اراک و لرستان

فراشپز- آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار یکی از غذاهای محلی و اصیل ایرانی است که برای پخت آن از کشک، بادمجان، گوشت و… استفاده

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش ساک؛ آش خوشمزه و مشهور گرگان

فراشپز- آش ساک یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر گرگان است که از ترکیب لپه با اسفناج، آرد برنج، تخم مرغ، کوفته قلقلی و…

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه قره‌ماش شورباسی؛ غذای خوشمزه و اصیل ارومیه

فراشپز- قره‌ماش شورباسی نوعی خوارک خوشمزه و مقوی ترکی است که از ترکیب قره‌ماش با لوبیا چیتی، برنج، رب گوجه فرنگی و… تهیه می‌شود. به

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری

فراشپز- اگر اهل جنوب کشور هستید، این غذا را حتما خورده‌اید. یتیمی، یتیمک و یتیمچه، اسم‌هایی هستند که به این غذای ساده و سریع می‌دهند.

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه هزاری، غذای محلی بندرعباس

فراشپز- هزاری از غذاهای لذیذ و پرطرفدار مردم بندرعباس محسوب می‌شود که آن را با استفاده از برنج و ماهی تهیه می‌کنند. مردم جنوب در

آشپزی غذای سنتی

غذای محبوب پاندای کونگ فوکار؛ طرز تهیه کوفته برنجی ژاپنی (اونیگیری)

فراشپز- اونیگیری یا اموسوبی، نوعی توپک برنجی یا کوفته برنجی ژاپنی است که به شکل‌های گرد یا مثلثی تهیه می‌شود. این کوفته‌ها، پای ثابت منوی

آشپزی غذای سنتی

خورش کدو حلوایی را با این دستور متفاوت درست کنید

فراشپز- خورش کدو حلوایی یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که از ترکیب کدو حلوایی با آلو خورشتی، مرغ یا گوشت تهیه

آشپزی غذای سنتی

قرمه بادمجون؛ یک خوراک خوشمزه برای عاشقان بادمجان!

فراشپز- قرمه بادمجان نوعی خوراک بسیار خوشمزه و آسان است که از ترکیب بادمجان با گوجه، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و… تهیه می‌شود. به