- 21 خرداد, 1404
دسته: غذای سنتی

طرز تهیه قلیه ماهی اصیل به ۳ روش آبادانی، بوشهری و بندری
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-14
فراشپز- اگر در حال برنامهریزی برای تدارک دیدن غذاهای شب عید هستید و قلیه ماهی را در فهرست خود دارید، احتمالا با چالش اینکه به

آش هفت قلم اصفهانی؛ خوشمزه و مقوی برای افطاری
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-14
فراشپز- آش هفت قلم اصفهانی، یکی از آشهای خوشمزه و مقوی اصالتا اصفهانی است که در مناسبتهای مختلف، ماه رمضان و حتی به عنوان عصرانه

طرز تهیه حلیم مشهدی یا نیشابوری مناسب ماه رمضان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-14
فراشپز- وقتی پای صحبت از انواع حلیم به میان میآید، متوجه میشویم که فرهنگ آشپزی ایرانی انواع مختلفی از حلیم را در دل خود دارد؛

27 سحری مقوی برای ماه رمضان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-14
فراشپز- ماه رمضان فرصتی برای تقویت روح و جسم محسوب میشود، اما یکی از مهمترین چالشهای روزهداران، تأمین انرژی کافی برای سپری کردن روز بدون

(ویدیو) طرز تهیه آش اوماج تبریز مخصوص افطاری ماه رمضان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-13
فراشپز- آش اوماج از محبوبترین آشهای محلی در ایران است به طوری که از نظر محبوبیت همپای آش دوغ، آش شله قلمکار و آش رشته

آش هفت قلم اصفهانی؛ خوشمزه و مقوی برای افطاری
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-13
فراشپز- آش هفت قلم اصفهانی، یکی از آشهای خوشمزه و مقوی اصالتا اصفهانی است که در مناسبتهای مختلف، ماه رمضان و حتی به عنوان عصرانه

طرز تهیه شله زرد مجلسی؛ ویژه ماه رمضان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-13
فراشپز- شله زرد از دسرهای خوشمزه و محبوب میان ایرانیان است که معمولا برای نذری مراسم مذهبی ماه محرم و سفره افطار ماه رمضان تهیه

طرز تهیه حلیم خانگی؛ ویژه ماه رمضان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-13
فراشپز- حلیم یا هلیم یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیان است که معمولا برای وعده صبحانه و وعدههای افطار و سحر ماه رمضان سرو

طرز تهیه آش ماشاب برای افطاری
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-13
فراشپز- برای آماده سازی آش ماشاب ابتدا ماش، عدس، لوبیا چشمبلبلی و گندم را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آنها گرفته شود. سپس

آلو خورش مازندارنی، غذای مجلسی و خوشمزه شمالی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-12-13
فراشپز- آلو خورش مازندرانی یکی از غذاهای شمالی بسیار اصیل و محبوب است که از ترکیب آلو بخارا با پیاز، گردو، آب نارنج و… تهیه