آشپزی غذای سنتی

چگونه کوفته سماق کُردی تهیه کنیم

فراشپز- کوفته سماق یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. این غذا اصالتا متعلق به استان

آشپزی غذای سنتی

تاوا کبابی تبریزی؛ خوشمزه‌ترین کباب تابه‌ای با دستور آذری‌ها

فراشپز- تاوا کبابی یک نوع کباب تابه‌ای است که اصالت آن مربوط به شهر تبریز، اردبیل و ارومیه است. غذایی که به دلیل خوشمزگی، نمی‌توان

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کوفته تبریزی گیاهی؛ غذایی سالم و خوشمزه

فراشپز- کوفته تبریزی گیاهی یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ آذربایجان است. این کوفته با استفاده از مواد گیاهی مانند غلات، حبوبات و

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سوپ ماست مراغه‌ای خوشمزه به روش اصلی

فراشپز- سوپ ماست مراغه یکی از سوپ‌های خوشمزه‌ ایرانی است که به اندازه آش دوغ در این منطقه پرطرفدار است. اصالت این سوپ به مراغه

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه قرمزه نخودچی به روش اصیل اصفهانی

فراشپز- قرمزه نخودچی یکی از انواع کوفته‌های ساده و خوشمزه شهر اصفهان است که با دستورهای متنوعی پخته می‌شود. غذاهای سنتی و محلی اصفهان عطر

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش ماست و لپه؛ بدون گوشت به روش شمالی

فراشپز- آش ماست و لپه یکی از غذاهای سنتی ایرانی که در استان‌های شمالی کشور یک آش پرطرفدار است. در رسپی اصلی آش لپه ماست،

آشپزی غذای سنتی

۳ دستور غذای سریع و ساده با برنج

فراشپز- برنج یکی از غلات بسیار محبوب است و در وعده‌های غذایی اکثر ایرانی‌ها و اکثر مردم جهان استفاده می‌شود. این ماده غذایی سرشار از

آشپزی غذای سنتی

پلو مرغ آفریقایی با مرغ مرینیت شده؛ حتما امتحان کنید

فراشپز- پلو آفریقایی بسیار خوشمزه است که با سینه مرغ طعم دار شده و پر ادویه تهیه می‌شود. شاید برایتان جالب باشد که پلو در

آشپزی غذای سنتی

برنج اضافی را دور نریزید؛ ۷ غذای خوشمزه‌ با آن درست کنید

فراشپز- در ایران برنج پایه اصلی غذایی است و انوع اقسام خورش‌ها را همراه برنج طبخ می‌کنند، در ایران حتی انواع غذای برنجی وجود دارد

آشپزی غذای سنتی

طرز پخت 5 غذا برای سحری که ضعف نکنیم!

فراشپز- سحری برای روزه ‌داران نقش حیاتی در تأمین انرژی و جلوگیری از ضعف و خستگی دارد. اگر می‌ خواهید روزه ‌ای پرانرژی و بدون