- 14 آذر, 1403
دسته: غذای سنتی
طرز تهیه آش دوغ شیرازی، خوشمزه و مجلسی
یکی از آشهای سنتی و خوشمزه ایرانی که مختص استان فارس و خصوصاً شهر شیراز است، آش دوغ شیرازی است که به سبک منحصر به
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
شهرکرد، یکی از مناطق اصلی کشت گردو در ایران است. اهالی این شهر نیز با گردو غذایی خوشمزه به نام گردو پلو را طبخ میکنند
طرز تهیه خورشت گوجهسبز؛ از این غذا غافل نشوید
حالا که فصل گوجهسبز است، بهترین فرصت است تا خورشت آن را درست کنیم و از طعماش لذت ببریم. مواد لازم برای تهیه خورشت گوجه
طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه
خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخممرغ و سرخ کردن آن در روغن درست میشود. خاگینه،
طرز تهیه عدسپلو؛ طعمی که باقی میماند
عدسپلو معمولا از آن غذاهایی است که برای لذیذ شدنش باید خلاقیت زیادی به کار ببریم وگرنه برنج و عدس خالی جذابیت زیادی ندارد. به
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
لوبیا پلوی شیرازی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از ترکیب لوبیا چشم بلبلی با شوید و برنج تهیه میشود و یک غذای خوشمزه
این دستور پخت مرغ زعفرانی را از دست ندهید
مرغ زعفرانی یکی از انواع روشهای پخت مرغ است که طی آن مرغ با زعفران، پیاز و نمک پخته میشود و طعم بینظیر و متفاوتی
طرز تهیه کباب لاهماجون، خوشمزهترین کباب ترکی
کباب لاهماجون یکی از انواع کبابهای مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایهای از گوشت و سبزیجات تهیه میشود.
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
کوفته سماق کردی یکی از غذاهای خوشمزه و محلی استان کردستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با ادویه و نوعی سس ویژه تهیه
دمی گوجه با تهانداز مرغ زعفرانی، یک غذای با شخصیت و خاص!
دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی نوعی روش پخت دمی گوجه است که با تهدیگ مرغ پخته میشود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.