آشپزی غذای سنتی

(ویدئو) طرز تهیه یک شام متفاوت با گوشت و سیب زمینی

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد لازم برای گوشت: ۲۴۰۰ گرم گردن گاو، ۳ قاشق چایخوری نمک دریا، ۱ و نیم قاشق

آشپزی غذای سنتی

روش‌های مختلف پخت ماهی ؛ شما کدام را انتخاب می‌کنید؟

فراشپز- یکی از لذیذترین غذا‌هایی که ایرانی‌ها رسم دارند شب سال نو یا روز اول نوروز، زمانی که تمام افراد خانواده دور هم جمع شده‌اند

آشپزی خواص مواد غذایی غذاهای رژیمی غذای سنتی

«توفو» پنیری که می‌تواند جای گوشت و مرغ را بگیرد

فراشپز- تا به حال «توفو» به گوش‌تان خورده؟ اگر گوشت‌خوار هستید، «توفو» را شاید از کسانی شنیده‌اید که گیاه‌خواری می‌کنند و اگر گیاه‌خوار هستید احتمالا

آشپزی غذای سنتی

خورش بامیه را با این ادویه مخصوص درست کنید

فراشپز- خورشت بامیه یکی از غذا‌های محبوب ایرانی است که با طعم و عطر دلنشین خود، طرفداران بسیاری دارد. خورشت بامیه با دستور‌های پخت متنوعی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه چکدرمه غذای محلی ترکمن‌ها

“چکدرمه” یکی از انواع غذاهای بومی و محلی استان گلستان، بندر ترکمن و آق قلا است که با صرف وقت و سلیقه می‌توانید این غذای

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورشت گل کلم؛ طعمی جدید و جذاب

فراشپز- احتمالا وقتی تیتر این گزارش را دیدید تعجب کردید که مگر با گل کلم خورشت هم درست می‌کنند؟ بله و طعم بسیار متفاوت و

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خورش هویج؛ غذای ملس تبریزی

فراشپز- با طرز تهیه یک غذای خوش‌طعم تبریزی به نام خورش هویج با ما همراه باشید و یک سفره مجلسی و متفاوت با این غذا

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه گیجاواش تره؛ غذای خوشمزه شمالی

فراشپز- گیجاواش تره یکی از انواع غذاهای خوشمزه گیلانی است که طرز تهیه این خورش ساده را می‌توان به عنوان پیشنهاد غذا برای نهار یا

آشپزی غذای سنتی

علت تلخ شدن خورشت بادمجان و چاره آن

فراشپز- خورشت بادمجان یکی از پرمصرف‌ترین غذاهای ایرانی است که با ترفندهای مختلف و چندین روش پخت، در بسیاری از خانواده‌ها به عنوان یکی از

آشپزی غذای سنتی

دستور پخت املت سبزی‌جات بدون روغن

فراشپز- در تهیه این املت از هیچ نوع روغنی استفاده نشده است. برای درست کردن این املت بدون این که از روغن استفاده کنید، از