آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه تخم مرغ آب پز مخلوط و بدون پوست(پوچد) با آب جوش

فراشپز- تخم‌مرغ آب‌پز یکی از ساده‌ترین و سالم‌ترین روش‌های پخت تخم‌مرغ است که در عین حال تنوع زیادی دارد. شما می‌توانید تخم‌مرغ‌ها را در درجات

آشپزی غذای سنتی

اریشته داغلاما، غذای ترکی خوشمزه و مقوی

فراشپز- اریشته داغلاما یکی از غذاهای محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته

آشپزی غذای سنتی

آش اوماچو، آش خوشمزه و اصیل کرمانی

فراشپز-  آش اوماچو یا اوماج یکی از غذاهای مشهور و اصیل استان کرمان است که از ترکیب سبزی آش با آرد، پیازداغ، لوبیا، عدس و…

آشپزی غذای سنتی

ترفند سفت و لیز نشدن خورشت بامیه + راز خوشمزگی خورش بامیه

فراشپز- خورشت بامیه یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی جنوبی است که با طعمی خاص و دلپذیر محبوبیت زیادی دارد، اما یکی از مشکلات در

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه مقلوبه عربی اصل

فراشپز- مقلوبه نوعی غذای فلسطینی است که در در ظرف نسوز پخته می شود، این غذا بهتر است در فر پخته شود، ولی اگر فر

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خوراک خاویار بادمجان مجلسی با کمترین روغن

فراشپز- بادمجان را به هر شکلی که طبخ کنید خوشمزه و لذیذ است و جزو گزینه‌های محبوب هستند. خوراک خاویار بادمجان یا به قول روس‌ها

آشپزی غذای سنتی

با کدو حلوایی و غوره خورشت مجلسی درست کنید + فوت و فن

فراشپز- خورشت کدوحلوایی با غوره از انواع خورشت‌های فصلی ویژه پاییز است که طرفداران خاص خود را دارد. افرادی که به دنبال غذاهایی با طعم

آشپزی غذای سنتی

ماش پلو با ته‌دیگ پیاز، خوشمزه‌ترین دستور پخت ماش پلو

فراشپز- ماش پلو نوعی پلوی مخلوط بسیار خوشمزه و مقوی است که به دو صورت گیاهی و بدون گوشت یا همراه با گوشت و مرغ

آشپزی غذای سنتی

خوراک سیربزه؛ غذای خوشمزه و اصیل مازندرانی

فراشپز- خوراک سیربزه نوعی خوراک اصیل و خوشمزه استان مازندران است که از ترکیب لوبیای کشاورزی یا لوبیا رشتی با سیر فراوان، زردچوبه و آبغوره

آشپزی غذای سنتی

روش تهیه خورشت فسنجان با کدو حلوایی + فوت و فن

فراشپز- خورشت‌ها یکی از متنوع‌ترین انواع غذاها هستند که اگرچه پخت آنها محدود به زمان خاص و مواد غذایی مشخصی نیست، اما برخی از آنها