آشپزی غذای سنتی

دستور پخت امگشت پلو خوزستانی با تن ماهی

فراشپز- امگشت پلو را عرب‌های خوزستان معمولا با ماهی قباد نمک سود درست می‌کنند. اما این دستور تهیه با کنسرو ماهی روش آسان‌تر درست کردن

آشپزی غذای سنتی

دستور پخت بریونی هندی؛ طعم متفاوت برنج و گوشت

فراشپز- “بریانی هندی” یکی از غذا‌های معروف هندوستان است که با برنج و گوشت طبخ شده و علاوه بر هندوستان با روشی تقریباً مشابه در

آشپزی غذای سنتی

(ویدئو) طرز تهیه «پنیر نوشابه ای» با 2 لیتر شیر

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲ لیتر شیر، یک قاشق چایخوری نمک، ۳۰۰ میلی لیتر نوشابه زرد (فانتا) و

آشپزی غذای سنتی

سویا چقدر باید خیس بخوره و بپزه ؟

فراشپز- سویا به عنوان یک منبع غنی از پروتئین گیاهی، فیبر و سایر مواد مغذی، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی بسیاری از افراد پیدا کرده

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه شله مشهدی؛ غذای مورد علاقه مشهدی ها

فراشپز- شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می شود، غذایی از خانواده آش ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات

آشپزی غذای سنتی

“بل بل جیکه ” نان محلی خوشمزه و مغذی گناوه‌ای‌ها

فراشپز- “بل بل جیکه ” نوعی نان محلی خوشمزه و مغذی است که از دیرباز تاکنون در مناطق مختلف استان بوشهر از جمله شهرستان گناوه

آشپزی غذای سنتی

نکاتی که در جا افتادن آش جو موثر است

فراشپز- آش جو یکی از آش‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که بسیار محبوب است و طرفداران زیادی دارد. در این مطلب به ارائه نکات

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه سبزی پلوی دامغانی؛ لذیذ و مجلسی

فراشپز- سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است. به گزارش فرادید، سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی

آشپزی غذای سنتی

ته‌دیگ خوشمزه بدون نون و سیب زمینی

فراشپز- یکی از متفاوت‌ترین ته‌دیگ‌هایی که می‌توانید برای غذای خودتان انتخاب کنید ته‌دیگ آردی است که ما طرز تهیه آن را برایتان در این مطلب

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه میرزا قاسمی سنتی؛ رشت را به خانه بیاورید

فراشپز- میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و خاصی که به خاطر بادمجان کباب