آشپزی غذای سنتی

بورانی برگ چغندر؛ خوش طعم برای مهمانی ها

فراشپز- با وارد کردن برگ‌های چغندر به رژیم غذایی روزانه‌ی خود می‌توانید ویتامین c مورد نیاز بدنتون را تامین کنید. برگ‌های چغندر همچنین دارای بتاکاروتن

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کله پاچه پلو شیرازی؛ حتما امتحان کنید

فراشپز- کله پاچه پلو یکی از غذا‌های معروف شیراز است که طرز تهیه خاصی دارد و بسیار غذای لذیذی است، از این رو ما برای

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ته چین اسفناج، تجربه‌ای دلچسب و لذیذ

فراشپز- ته چین‌ها از جمله غذاهای سنتی و پر طرفدار ایرانی هستند که به دلیل ظاهر زیبا و منسجم، غذایی بسیار مجلسی و مناسب برای

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه گوبولی، یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذا‌های جنوبی

فراشپز- گوبوبلی مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و بسیار محبوب جنوبی است که از ترکیب برنج با آب مرغ، مرغ سرخ شده، نخود و پیازداغ

آشپزی غذای سنتی

دمی گوجه با ته‌انداز مرغ زعفرانی، یک غذای با شخصیت و خاص!

فراشپز- دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی نوعی روش پخت دمی گوجه است که با ته‌دیگ مرغ پخته می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی

آشپزی غذای سنتی

چُوکرتمه کباب مرغ؛ یک غذای خوشمزه از کشور ترکیه

فراشپز- چوکرتمه کباب مرغ نوعی خوراک مرغ مشهور ترکیه است که از ترکیب جوجه پخته با سیب زمینی سرخ شده و سس مخصوص سرو می‌شود.

آشپزی غذای سنتی

دستور پخت شیر برنج با خامه صبحانه و خامه قنادی

فراشپز- شیر برنج یک دسر سنتی ایرانی است که با برنج، شیر، گلاب، شکر و هل درست شده و با پسته خلال شده تزیین می‌شود.

آشپزی غذای سنتی

فوت و فن‌های تهیه ادویه پلویی

فراشپز- ادویه پلویی یکی از پر کاربردترین ادویه‌ها می‌باشد که مناسب پلو‌های مانند، عدس پلو، لوبیا پلو، استانبولی می‌باشد. ادویه‌ها نه تنها به غذا‌ها طعم

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کوفته قلقلی با برنج و لپه

فراشپز- کوفته را به روش‌های مختلفی می‌توان درست کرد. این غذای محبوب و همه‌پسند، در کشور‌های مختلف به سبک‌های متفاوتی مثل کوفته سوئدی، کوفته کاری

آشپزی غذای سنتی

دستور پخت خورشت فسنجان در زمستان

فراشپز- خورش فسنجان یکی از اصیل ترین و لذیذترین خورش های مجلسی و از غذاهای با طبع گرم برای زمستان است. این خورشت به خاطر