آشپزی غذای سنتی

ته چین اسفناج؛ منوی ویژه گیاه خواران

ته چین‌ها از جمله غذاهای سنتی و پر طرفدار ایرانی هستند که به دلیل ظاهر زیبا و منسجم، غذایی بسیار مجلسی و مناسب برای مهمانی

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ته‌چین مرغ؛ جشنواره طعم‌ها

فراشپز- ته‌چین معمولا غذایی است که خیلی به آن توجه نمی‌شود و غذایی سخت قلمداد می‌شود اما با فوت و فن‌هایی که آموزش می‌دهیم آن

آشپزی غذای سنتی

چگونه کوفته ماهی جنوبی را بدون بوی زهم درست کنیم

فراشپز- کوفته ماهی یا کوفته ماهی مومغ (ماهی ساردین)، یکی از غذاهای اصیل‌ترین غذاهای جنوبی است که در استان هرمزگان و بوشهر تهیه می‌شود و

آشپزی غذای سنتی

ماهی کنجدی؛ غذا برای افرادی که بوی ماهی را دوست ندارند

فراشپز- ماهی کنجدی یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذا با ماهی است. این غذای خوشمزه علاوه بر دوستداران غذاهای دریایی حتی می‌تواند نظر افرادی را به

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ته‌چین گوشت و بادمجان خوشمزه به روش رستورانی

فراشپز- ته چین گوشت یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می شود. ته چین گوشت به همراه

آشپزی غذای سنتی

سوپ پیاز فرانسوی؛ یک کاسه سوپ غلیظ و خوشمزه

فراشپز- سوپ پیاز فرانسوی نوعی سوپ غلیظ و بسیار خوشمزه است که از ترکیب پیاز با سیر، آرد، پنیر پیتزا و… تهیه می‌شود. به گزارش

آشپزی غذای سنتی

۱۰ راز خوشمزه شدن کتلت که دستپخت شما را محبوب می کند

فراشپز- وقتی صحبت از غذا‌های ایرانی به میان می‌آید، گنجینه‌ای از طعم‌ها وجو دارد که احتمالا در قلب همه کتلت محبوب نهفته است. این غذای

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه فراید رایس (پلو چینی)

فراشپز- درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم‌تر از ۱۰ دقیقه بتوانید

آشپزی غذای سنتی

دستور پخت خورشت مرغ جنوبی اصیل

فراشپز- خورشت مرغ در جنوب ایران به شکلی متفاوت تهیه می‌شود. اما این غذا هم مثل خیلی از غذا‌های سنتی به مرور دستخوش تغییرات شده

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه چلو گوشت لای برنج با رازهای خوشمزه شدن

فراشپز- دلتان برای یک غذای اصیل ایرانی با عطر و طعمی بی‌نظیر تنگ شده است؟ چلو گوشت لای برنج، با ظاهری وسوسه‌انگیز و طعمی فوق‌العاده