آشپزی غذای سنتی

یک سوپ پرخاصیت، با غله‌ای که ایرانیان فراموشش کرده‌اند

فراشپز- مصرف دال عدس اگرچه در کشور ما چندان رواج ندارد ولی غذاهایی که با دال عدس درست می‌شود از پرطرفدارترین غذاهای هندی و عربی

آشپزی غذای سنتی

چطور سوپ هویج و تره درست کنیم؟

فراشپز-  سوپ از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای پاییز و زمستان است. یکی از مهمترین مواد اولیه که پایه اصلی تهیه سوپ‌های مقوی محسوب می‌شود، هویج است. این

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کتلت عدس، کتلت خوشمزه و مقوی

فراشپز- کتلت عدس یکی از انواع خوشمزه کتلت‌ها است که از ترکیب عدس با سینه مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود و بسیار مقوی

آشپزی غذای سنتی

آموزش پخت انواع شامی کباب خوشمزه در خانه

فراشپز- شامی از آن غذا‌های خوشمزه‌ای است که طرفدارانی از تمام سنین دارد. هم بچه‌ها عاشق شامی‌های تُرد و خوشمزه هستند و هم بزرگ‌تر‌ها از

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش برنج اصیل با طعم بی نظیر برای پاییز

آش برنج یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین آش‌های ایرانی است که خصوصا در فصل سرد سال طرفداران زیادی دارد. برای تهیه این آش خوشمزه و

آشپزی غذای سنتی

بهترین روش های سرخ کردن بادمجان

بادمجان به عنوان یکی از محصولات کشاورزی پرطرفدار در بسیاری از غذاهای خوشمزه مانند کشک و بادمجان، یتیمچه، میرزا قاسمی و خورش قیمه مورد استفاده

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی به همراه فوت و فن‌های پخت آن

فراشپز- خوراک لوبیا یکی از خوراک‌های سنتی و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. به گزارش فرارو، خوراک‌ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ته چین ساده، چرا ته چین وا می رود و شل می شود؟

فراشپز- ته چین ساده غذایی خوشمزه و آسان پز است و می‌توانید آن را به راحتی درست کنید. در این مطلب طرز تهیه ته چین

آشپزی غذای سنتی

آش سیرابی، منویی برای مادر بزرگ‌ها و پدربزرگ‌ها

فراشپز- پختن غذا برای سالمندان باید به گونه ای باشد که هم هضم آن برایشان آسان باشد و هم سریع آماده شود. سالمندان به دلیل

آشپزی غذای سنتی

این آش مخصوص صبحانه است

فراشپز- آش سبزی، یکی از آش‌های محلی و سنتی شیراز محسوب می‌شود که در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است. این آش در