- 19 تیر, 1404
دسته: غذای سنتی

دستور پخت شفته اراکی؛ یک غذای خوشمزه محلی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- شفته اراکی یکی از اصیلترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی متعلق به شهر اراک است که در لیست غذاهای شب عید اراک نیز قرار دارد

طرز تهیه خوراک لوبیا با فیله مرغ و سس مخصوص
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- خوراک لوبیا با فیله مرغ و سس پیاز نوعی روش پخت خوراک لوبیا است که طی آن خوراک بسیار غلیظ و خوشمزه می شود.

طرز تهیه جغول بغول
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- در بعضی از شهرهای ایران برای پخت جغول بغول، مقدار جگر سفید را دو برابر جگر قرمز در نظر میگیرند و جگر سفید را

آش زمستانی شلمین؛ هنر دست زنان کرمانشاهی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- آش عباسعلی، آش سورانه، شلمین، آش ترخینه، آش کشک و بادمجان، آش بلغور و آش دوغ کرمانشاهی از آشهای معروف استان کرمانشاه هستند. آشها

۷ راز خوشمزهتر شدن چلوگوشت
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- چلو گوشت جزء غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در کنار ته چین، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو و انواع کباب پای

خوراک مرغ خامهای با اسفناج؛ یک غذای خاص!
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-07
فراشپز- خوراک مرغ خامهای با اسفناج نوعی خوراک بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب مرغ با اسفناج و سسی از خامه تهیه میشود.

(ویدیو) دستور پخت خوراک بادمجان با کشمش پلو
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-06
فراشپز- در این ویدئو یک آشپز اهل مصر با مواد اولیه شامل: ۲-۳ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، مقداری سیر، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده،

(ویدئو) طرز تهیه «قیمه لاپلوی مجلسی» به روش یک آشپز باتجربه
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-06
فراشپز-در این ویدئو یک آشپز ماهر مراحل پخت و تمامی نکات مهم در تهیه قیمه لاپلو را آموزش می دهد:

طرز تهیه ادویه پلو با مرغ
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-06
فراشپز- اگر عاشق غذاهای پر عطر و طعم هستید و اصولا از ادویههای مختلف در خورشها و خوراک هایتان زیاد استفاده میکنید، پیشنهاد ما “ادویه

طرز تهیه آجیل پلو؛ غذایی لذیذ و رنگارنگ
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-11-06
فراشپز- آجیل پلو یا جواهر پلو را بیشتر در مناطقی از آذربایجان برای مهمانیهای رسمی تدارک میبینند. آجیل پلو را میتوان همراه با گوشت یا