- 20 تیر, 1404
دسته: غذای سنتی

طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-29
فراشپز- خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخممرغ و سرخ کردن آن در روغن درست میشود.

چطور با جوانه گندم کوکو درست کنیم؟
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-28
فراشپز- کوکو جوانه گندم یکی از خوشمزهترین و مقویترین کوکوهاست که خوردن آن به خصوص برای کودکان و سالمندان توصیه میشود. مواد لازم برای ۴

(ویدیو) دستور پخت لول کباب ارمنی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-28
اگر میخواهید طعم لول کباب ارمنی را تجربه کنید، این ویدیو تمام نکات لازم برای پخت این کباب خوشمزه را توسط یک آشپز ماهر آموزش

طرز پخت سنگ سیر کُردی (پلو کردی) با مرغ
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-28
فراشپز- سنگ سیر کردی یکی از غذاهای کردی که به پلو کردی نیز معروف است این غذا در نقاط مختلف کردستان به شکلهای گوناگون تهیه

طرز تهیه باقالی خشکاویج (باقلا وابیج) با دستور گیلانی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-28
فراشپز- باقالی خشکاویج یا خشکابیج یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. همانطور که از نام این غذای محلی گیلانی بدون گوشت پیداست ماده اولیه

قیمه ماسوله یا ننه قرمه؛ غذای اصیل و خوشمزه گیلانی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-27
فراشپز- قیمه ماسوله یا ننه قرمه یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی استان گیلان است که از ترکیب گوشت با لپه، زعفران، آب نارنج

سالاد ژامبون و نان تست، یک سالاد شیک و متفاوت!
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-27
فراشپز- سالاد ژامبون و نان تست یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب کاهو با ژامبون، خیارشور، ذرت، نان تست گریل شده و

طرز تهیه پلو مرغ فوری، یک غذای خوشمزه و آسان
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-27
فراشپز- پلو مرغ فوری یکی از روشهای طبخ مرغ است که در آن مرغ سرخ شده همراه با برنج و گشنیز طبخ میشود و دم

خورش لپه قرمه اصیل دامغانی، پیوند خوشمزه قرمه سبزی و قیمه!
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-27
فراشپز- خورش لپه قرمه یکی از انواع خورشهای اصیل و سنتی شهر دامغان است که ترکیبی از مواد قرمه سبزی و خورش قیمه است و

طرز تهیه مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-27
فراشپز- مشته بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور شیرازی است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با کوفته قلقلی و گوجه فرنگی تهیه