- 18 بهمن, 1403
ترکیب سبزی‌ها برای غذاهای مختلف که هر کدبانویی باید بداند
سبزیجات پایه ثابت بسیاری از غذاهای ایرانی مانند خورشت، کوفته، دلمه، کوکو و… است که هر کدام با ترکیب خاصی از سبزیجات تهیه می‌شوند. به
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی
تنوع غذاهای ایرانی آنقدر زیاد است که با هر ذائقه و سلیقه‌ای می‌توانید از غذاهای لذیذ و بی‌نظیر آن لذت ببرید. یکی از این غذاهای
طرز تهیه عدس پلوی گلستانی، یک عدس پلوی متفاوت و خوشمزه
عدس پلوی گلستانی یکی از انواع خوشمزه عدس پلو است که از ترکب برنج با عدس، مرغ، رب انار و ادویه تهیه می‌شود و بسیار
طرز تهیه دلمه کباب (دلمه هلندی) روی گاز به روشی ساده
دلمه کباب یکی از انواع دلمه خوشمزه و مجلسی است که روش تهیه آن راحت‌تر از دلمه برگ مو است و در هر فصلی از
روش درست کردن پنیر خامه‌ای خانگی
پنیر خامه‌ای یک پنیر تازه و نرم است که از شیر یا خامه تهیه می‌شود. این پنیر دارای طعمی ملایم و خامه‌ای است و در
طرز تهیه کتلت بدون گوشت، یک شام خوشمزه و آسان
کتلت بدون گوشت یکی از انواع کتلت‌های گیاهی و خوشمزه است که با سبزیجاتی مانند سیب زمینی، هویج، پیاز و ادویه‌جات تهیه می‌شود و بسیار
چه کنیم که لوبیاپلو شفته نشود؟ فوت و فن‌ها
لوبیاپلو از آن غذاهایی است که می‌گویند اگر توانستی آن را به بهترین حالت درست کنی و شفته‌اش نکنی یعنی یک آشپز خوب هستی! اما
طرز تهیه خورشت چاقاله‌بادام؛ تجربه طعمی جذاب و جدید
چاقاله‌بادام دیگر تقریبا رو به تمام‌شدنش است و حالا که دیگر ریز نیست و بزرگ شده، می‌توانیم از آن در تهیه خورشت استفاده کنیم؛ خورشت
پخت «ماش پلو» به دو روش ساده و مجلسی
«ماش پلو» یکی از غذاهای بسیار مقوی و مفید و در عین حال خوش طعم است که خیلی ساده و راحت تهیه می شود. مواد
طرز تهیه ماست خانگی؛ ساده و خوش‌طعم
با یک دستور ساده می‌توانیم در خانه ماست درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. مواد لازم: شیر: ۴ لیوان ماست: ۴ قاشق غذاخوری