آشپزی غذای سنتی

ناشف گوشت؛ یک غذای جدید با طعم بی‌نظیر

فراشپز- امروزه غذا‌های بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا‌های سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه یک صبحانه گرم خوشمزه به روش حرفه‌ای‌ها

فراشپز- شما هم یکی از کسانی هستید که با صبحانه خوردن کنار نمی‌آیند و از صبح تا ظهر را با هله‌هوله‌های پرضرر و چاق‌کننده سر

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه صبحانه سوئیسی؛ با یک وعده سبک به استقبال روز بروید

فراشپز- صبحانه سوئیسی یکی از پرطرفدارترین صبحانه‌های رژیمی در دنیا محسوب می‌شود. این صبحانه که نخستین بار توسط یک پزشک به نام بیرچر بنر در

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه قنبرپلو شیرازی

فراشپز- قنبر پلو یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و مجلسی شیرازی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ساده در

آشپزی غذای سنتی

۵ نکته مهم برای پخت جوجه کباب ماهی تابه‌ای

فراشپز- کباب یکی از غذا‌های سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند که از

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه کوفته شیرین کرمانشاهی

فراشپز- کوفته شیرین یکی از غذا‌های محلی کرمانشاهی است که دستور پختی مشابه کوفته برنجی دارد. تفاوت کوفته شیرین با کوفته برنجی به مزه آن

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه آش لبو ویژه روز‌های برفی زمستان

در روز‌های سرد و برفی زمستان خوردن یک کاسه آش گرم خیلی می‌چسبد. امروز دستور پخت آش لبو که به آن آش زمستانی یا آش

آشپزی غذای سنتی

کباب تابه‌ای با سس انار و گردو 

فراشپز– کباب تابه‌ای با سس انار نوعی روش طبخ متفاوت این غذا است که طی آن کباب با سسی از پیاز، رب انار و گردو

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه قیمه نثار به روش سنتی

فراشپز- قزوینی‌ها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست می‌کنند و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری روزهای عاشورا و تاسوعا و شب

آشپزی غذای سنتی

طرز تهیه قلیه ماهی؛ طعمی فراموش‌نشدنی

فراشپز- قلیه ماهی یک غذای جنوبی است که قطعا با یک بار امتحان کردنش طوری طرفدارش می‌شوید که دیگر نمی‌توانید از آن بگذرید؛ اگر طبخ