- 20 تیر, 1404
دسته: غذای سنتی

به جای زرشک پلو با مرغ، اینبار پلوی بحرینی را امتحان کنید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- ما با غذاهای ایتالیایی از جمله پاستا، پیتزا و ماکارونی آشنا هستیم، شاید هم جزو محبوبترین غذاهایمان باشند. حالا بیایید پلویی خوشمزه و زیبا

چه کنیم که لوبیاپلو شفته نشود؟ فوت و فنها
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- لوبیاپلو از آن غذاهایی است که میگویند اگر توانستی آن را به بهترین حالت درست کنی و شفتهاش نکنی یعنی یک آشپز خوب هستی!

نارنج پلا، غذای خوشمزه و اصیل ایرانی
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- نارنج پلا نوعی پلوی گیاهی خوشمزه و بدون گوشت است که از ترکیب برنج با نخود آبگوشتی و آب نارنج تهیه میشود. به گزارش

این غذای شمالی را با انار بپزید
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- خیلی از ما خورشت بادمجان را با لپه یا بدون آن میپزیم. اما اگر دلتان میخواهد تنوع غذای سفره خانوادهتان را بیشتر کنید بد

طرز تهیه ماهی کنجدی برای کسانی که بوی ماهی را دوست ندارند
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- ماهی کنجدی تا حدود زیادی شبیه ماهی سوخاری است و با استفاده از فیله انواع ماهی هم به صورت سوخاری و هم به صورت

روش تهیه خورش هویج و آلو ؛ فوت و فن خوشمزه شدن خورش هویج
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- خورش هویج یکی از انواع خورشهای لذیذ ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز برمیگردد. در این مطلب طرز تهیه خورش هویج و

نسبت دقیق حبوبات در آبگوشت؛ راهنمایی برای طعم بهتر
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- آبگوشت از غذاهای سنتی ایرانی است که همواره جایگاه خاصی در میان مردم داشته و انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و

طرز تهیه جغول بغول
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- در بعضی از شهرهای ایران برای پخت جغول بغول، مقدار جگر سفید را دو برابر جگر قرمز در نظر میگیرند و جگر سفید را

طرز تهیه پکوره هندی؛ تند و لذیذ و فوری
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- پکوره یک پیش غذای هندی الاصل است که طعم بسیار تندی داشته و با خمیر مایه و آرد و سبزیجات تهیه میشود. این غذا

طرز تهیه املت چینی؛ غذایی ساده اما مقوی و لذیذ
- نویسنده: فراشپز
- . 1403-10-10
فراشپز- املت چینی یکی از صبحانههای خوشمزه است که بیشتر باب میل کسانیست که طرفدار غذاهای تند هستند. یکی از ویژگیهای املت چینی داشتن طعمهای