طرز تهیه “سالاد انبه و چیلی” را در ادامه مشاهده نمایید.
مواد لازم برای سالاد انبه و چیلی
انبه رسیده : یک عدد
پیازچه : 2عدد
فلفل قرمز چیلی :یک عدد
نعناع تازه : 4 شاخه
خیار : یک عدد
لیمو : 2عدد
روغن زیتون :به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
طرز تهیه سالاد انبه و چیلی
ابتدا پوست خیار و انبه را گرفته و آن ها را به شکل مکعبی خرد کنید و چیلی را خرد کرده و پیازچه ها را هم حلقه ای برش بزنید سپس برگ های نعناع را پاک کرده بشویید و بعد از اینکه آبش خشک شد خرد کنید.
ظرف سالاد را آماده کنید و انبه ، خیار ، فلفل قرمز چیلی ، پیازچه و نعناع را به همراه کمی نمک و فلفل داخل ظرف ریخته و با هم مخلوط کنید.
در آخر روغن زیتون را به سالاد اضافه کرده و با برگ های نعناع آن را تزیین نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد انبه و چیلی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
سالاد انبه و چیلی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک