“سالاد شاهی و پرتقال” مکملی سبک و رژیمی برای غذای شماست. سس این سالاد را هنگام سرو روی آن بریزید تا از پلاسیدگی برگ ها جلوگیری شود. زمان آماده کردن این سالاد 15 دقیقه بوده و برای 5 نفر قابل سرو است.
مواد لازم سالاد شاهی و پرتقال
شاهی : 700 گرم
پرتقال :3 عدد
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
سرکه سفید :1 قاشق غذاخوری
خردل :2 قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
طرز تهیه سالاد شاهی و پرتقال
ابتدا یکی از پرتقال ها را آب بگیرید و کنار بگذارید و دو پرتقال دیگر را پوست گرفته و پر پر کنید و در ظرفی ریخته و شاهی را به آن اضافه کنید.
حالا آب پرتقال را به همراه سس خردل ، سرکه و مقداری فلفل و نمک داخل ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا سس سالاد آماده شود.
حالا سس را روی سالاد ریخته و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد شاهی و پرتقال
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد شاهی و پرتقال را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
