بستنی آلبالو گیلاس یکی از خوراکی‌های محبوب تابستانی است که طعمی ترش و شیرین دارد که طرز تهیه کافی شاپی آن در منزل نیز بسیار آسان است.
اگر در میان مزه های متنوع بستنی، عاشق بستنی ترش آلبالویی و رنگ قرمز زرشکی این خوشمزه پرطرفدار هستید، آموزش بستنی که در ادامه میخوانید ویژه شماست. پیشنهاد میکنیم بجای خرید بستنی آن را در منزل و به شکل سالم خانگی تهیه کنید که طرز تهیه ای بسیار ساده دارد.
مواد لازم بستنی میوه ای با طعم آلبالو
آلبالو یک پیمانه
گیلاس یک پیمانه
شیر عسلی به مقدار دلخواه
خامه صبحانه یک پاکت
طرز تهیه بستنی خانگی راحت با میوه
ابتدا هسته های آلبالو و گیلاس رو بگیرید و آنها را داخل کیسه پلاستیکی قرار داده و داخل فریزر بگذارید تا کاملاً یخ بزند.
بعد از یخ زدن میوه ها، آنها را داخل خرد کن ریخته و کامل پوره میکنیم.
بعد از پوره و نرم شدن میوه ها داخل مخلوط کن، خامه صبحانه و خامه عسلی را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم.
مایه بستنی شما ااده است و حالا در این مرحله باید آن را داخل ظرف فلزی ریخته و رویش را پوشانده و داخل فریزر قرار دهید.
بعد از آنکه بستنی به اصطلاح خودش رو گرفت، آماده سرو است. نوش جان.
منبع: نمناک
