فالوده طالبی یکی از نوشیدنی های خوشمزه در فصل گرما می باشد که می توانید به آسانی با این دستور تهیه که ما برای شما آماده کرده ایم تهیه کنید.
مواد لازم برای فالوده طالبی
طالبی تازه و شیرین : 1 عدد بزرگ
یخ قالبی :1 پیمانه
گلاب : 1 قاشق غذاخوری
عرق نسترن :1 قاشق غذاخوری
عسل در صورت تمایل : 2 قاشق غذاخوری
برگ گل محمدی : برای تزیین
طرز تهیه فالوده طالبی :
طالبی را از وسط نصف کنید و هسته هایش را در بیاورید. سپس پوست آن را بکنید و خرد کنید.
طالبی های خرد شده را به همراه تکه ها یخ،عرق نسترن ، عسل و یک قاشق گلاب داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یخ کاملاً خرد شود.
وقتی فالوده آماده شد آن را داخل لیوان بریزید و با چند پر گل محمدی تزیین کنید. نوش جان
برای اینکه نوشیدنی فالوده طالبی شما شیک تر سرو شود برای تزیین آن میتوانید فالوده طالبی را داخل همان پوست طالبی بریزید و با قاشق سرو کنید و یا میتوانید از اسکوپ های طالبی داخل فالوده استفاده کنید.
مقدار عسل را می توانید با توجه به میزان شیرین بودن طالبی کمتر یا بیشتر کنید.
منبع: نمناک
